(一)得舒飲食方式
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得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇,預防或控制高血壓。
1 f1 K3 N7 J5 K' e! P' j% B得舒飲食是非常健康的飲食模式,除卻降低血壓以外,更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m. T" b/ j) o, Y, S) \+ x
得舒飲食的主旨是控制進食的份量,從不同食物種類之中攝取適量的養份,但必須持之以恆,才能達到療效。www.tvboxnow.com% a5 X) f# I8 T) g8 _6 y1 I2 _
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇,標準食鹽量每日食鹽不能超越
5 b* U8 w/ i% x; Nwww.tvboxnow.com5.8克,約一茶匙;低食鹽量則以
3 H' M# j7 @* r* l6 x8 O4 ]1 k公仔箱論壇3.8 克鹽為上限,約
3 X' u) k, M' wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% I1 t9 }: ]7 Y
得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主,輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" K0 ?+ {! k8 e( I
減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。公仔箱論壇8 |( ?2 z: b9 o/ q6 K) b! J5 B; B
攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。
& y, R: l4 F1 \* h: q; Q4 btvb now,tvbnow,bttvb加拿大的研究,顯示成年的男性,1/4 患有高血壓,女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中,半數以上血壓偏高。
$ A \$ ]: u& kwww.tvboxnow.com如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式,患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg,下壓可以減低 6mmHg;亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
" C4 Z+ e& i; f4 N2 R; P除卻飲食以外,更要經常運動,抒解日常生活和工作上的壓力。: W1 [- v0 p t5 e
如果血壓繼續攀升,就要考慮加上藥物治療。
4 p* |1 F, n6 D, p2 zwww.tvboxnow.com(二)地中海飲食金字塔tvb now,tvbnow,bttvb" y3 U( c+ a% ?! | n/ d
地中海飲食方式,有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。
' @+ C+ C: T' U3 o: I5 q- Wwww.tvboxnow.com除卻基本的健康飲食選擇,更以橄欖油代替牛油,再加上一杯紅酒佐餐。
* N( Z7 t2 `! Y" o* p, m6 qtvb now,tvbnow,bttvb大部份的食物金字塔,都建議選擇最多放置在最低層的食物,而減少進食最高層的食品。5 D2 y. D6 h4 H* y! [% J4 ?( K- b
地中海飲食金字塔,最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料,每餐都可以隨意進食。
. ^8 g; Q3 {2 V. b ~2 Q/ R公仔箱論壇第二層是魚及其他海鮮,可以經常進食,每週至少兩次。. O: _4 z$ ^, z0 q1 y3 C) e- `
第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪,每週可以進食多過一次,但份量不要太多。
0 F2 I1 d- [6 p5 h8 @1 j/ u" u最上層是各種其他的肉類和甜品,要減少進食。
. C x. V& Y$ ^. t傳統的地中海飲食,是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧,平均每天 6 份以上。- f0 U7 K& A! x" b
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。tvb now,tvbnow,bttvb, g, q+ s6 D7 K8 F
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。
' k g% |3 F# T2 h* W5 S n! tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。BC 省的紅酒去年屢獲殊榮,研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮,有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。
& g# D1 W& i0 C; K6 l但懷孕婦女絕對不能夠喝酒,即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。
# S ~) z" q4 A1 otvb now,tvbnow,bttvb經常喝酒的女性,患上乳癌的機會亦相應增加。tvb now,tvbnow,bttvb; h/ ^. h, S! z, P' ]0 f: m1 T/ B
酒精損害肝臟。
8 A3 _& F; A" Z V; x2 }www.tvboxnow.com經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。www.tvboxnow.com. ?, a3 ]( f: L% x
(三)維持健康的飲食建議
/ o' g1 Y+ x$ o) a/ e( t( {www.tvboxnow.com得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。tvb now,tvbnow,bttvb& g* b- L/ \" g. Z) H$ i$ X$ s2 t
兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。公仔箱論壇$ e7 w- ~6 r' f7 y7 }+ D$ Q) w3 y
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現,一般患有心臟衰竭的病人,即使妥善治療,5年内的死亡率仍然高達 50%。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V- ~% A& r$ f. \
一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究,發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式,死亡的風險下降15%。
9 v; i; f- L. M5 N8 {公仔箱論壇以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效,但仍然需要進一步的研究來釐定指引。tvb now,tvbnow,bttvb$ S. j# B, v( ?# s1 C
適當的飲食調控,可以幫助維持身體健康,減少患病,而達到延年益壽。tvb now,tvbnow,bttvb" D( |( H) u; \8 G8 }
在貧困的地區,食療的方針是供應食物和清潔的水,但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。www.tvboxnow.com2 a; w6 N p- r
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養,選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁,以黑朱古力作爲小食。公仔箱論壇7 V% ~* o% j* c1 q: U" N5 B z
適量和優質的蛋白質,有助於維持身體的架構、修復和免疫功能,以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源,減少紅肉和加工的肉類。' H: _% p2 t! {9 ~9 N' i! J
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質;配合運動來防止骨質疏鬆。www.tvboxnow.com4 ?" Z# t# E7 | g& A' d W
按照天氣和運動量,適量補充水份,每 4 小時應要排尿至少一次。, u1 q- g/ T) U7 |1 v' L
減少吸煙和喝酒。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y) `) w" D# @5 t: h
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