（一）得舒飲食方式www.tvboxnow.com# G* C1 c+ i; v: s. x0 L
(Dash Diet)公仔箱論壇 {5 h ~' N$ k. W- Q6 q% [
得舒飲食方式是憑藉適當的飲食選擇，預防或控制高血壓。公仔箱論壇; o4 [: q6 R5 l' _8 G- m
得舒飲食是非常健康的飲食模式，除卻降低血壓以外，更有預防心臟病、中風、糖尿病、防癌和防止骨質疏鬆的功效。
# G2 T: U; |" U得舒飲食的主旨是控制進食的份量，從不同食物種類之中攝取適量的養份，但必須持之以恆，才能達到療效。公仔箱論壇5 C) e) D% ^3 ~5 I+ {4 q3 V
得舒飲食有標準食鹽量和低鹽量兩個選擇，標準食鹽量每日食鹽不能超越
3 J z. q4 X6 D8 ]5 |tvb now,tvbnow,bttvb5.8克，約一茶匙；低食鹽量則以
# B3 o3 W1 c/ f8 Rwww.tvboxnow.com3.8 克鹽為上限，約TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {. a: ~+ L8 `6 K4 F" S" B
3/4 茶匙。一湯匙豉油的含鹽量約半茶匙。
4 [2 y5 `2 h) I; [得舒飲食以全穀麥、蔬果、低脂肪的奶類食品爲主，輔加以魚、禽鳥、果仁和豆類食品。
0 S9 ]6 Q6 [8 E- `$ q0 t, y減少脂肪、紅肉、甜的飲品和食品。
+ N* h4 a% @; D& y) l nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。攝取足夠的鉀、鈣、鎂、和纖維。- g4 S) o1 @) v- n4 X3 K
加拿大的研究，顯示成年的男性，1/4 患有高血壓，女性則佔 1/5。 60 至79 嵗的人士之中，半數以上血壓偏高。公仔箱論壇, d: q7 `0 R0 ]* [( Z) X' n: J
如果能夠嚴格遵守得舒飲食方式，患有高血壓的人士上壓可以降低 12mmHg，下壓可以減低 6mmHg；亦間接減輕中風、心臟病發和腎臟衰竭的風險。
, u$ M$ k4 ]! o. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。除卻飲食以外，更要經常運動，抒解日常生活和工作上的壓力。
+ ]5 {6 A1 n J7 Ktvb now,tvbnow,bttvb如果血壓繼續攀升，就要考慮加上藥物治療。www.tvboxnow.com6 L( O) o1 m/ F a e8 Z6 n6 U
（二）地中海飲食金字塔tvb now,tvbnow,bttvb) p+ m2 u9 J4 W: M3 l/ r+ z# `2 y
地中海飲食方式，有助於預防心臟病、中風和大腦退化症狀。tvb now,tvbnow,bttvb( X2 B7 l/ i9 K/ y2 t, Q# \" T
除卻基本的健康飲食選擇，更以橄欖油代替牛油，再加上一杯紅酒佐餐。2 s+ A0 u# y% H$ s E2 p
大部份的食物金字塔，都建議選擇最多放置在最低層的食物，而減少進食最高層的食品。1 h! Q- r; @$ h% ~) i0 l+ V' t4 s
地中海飲食金字塔，最基層是蔬果、全穀麥、橄欖油、豆類、果仁、植物種子和香料，每餐都可以隨意進食。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {: @- A) [7 Q
第二層是魚及其他海鮮，可以經常進食，每週至少兩次。
4 w |$ V4 B; s- ~! H$ @7 H/ U第三層是雞、鴨、蛋、芝士和乳酪，每週可以進食多過一次，但份量不要太多。www.tvboxnow.com; x, C6 G4 P0 N# t3 |0 |- n
最上層是各種其他的肉類和甜品，要減少進食。www.tvboxnow.com- c8 l% }, o" K) v1 o- k5 P# g
傳統的地中海飲食，是以富於抗氧化物質的蔬果和全穀麥作爲基本食糧，平均每天 6 份以上。公仔箱論壇8 M6 y. M: S) H4 {9 n
一份蔬菜相等於半碗煮熟的白菜或菜心、青豆、蘆荀、或一碗未曾煮熟的雜菜。tvb now,tvbnow,bttvb" N: j c+ g( E2 n& _* z
一份全穀麥相等於一塊全麥飽、半碗煮熟的五穀米、3/4 碗煮熟的早餐麥片。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 B3 d. d* a# v& T
BC 省的紅酒去年屢獲殊榮，研究認爲酒内的白藜蘆醇、褪黑素和類黃酮，有抗氧化、消炎、和保護心臟血管的功能。+ \# F% m* K; u* N9 ^" I) i+ d
但懷孕婦女絕對不能夠喝酒，即使少量酒精亦可能危害成長中的胎兒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j8 Z# A9 U0 I+ T% a9 ~. `
經常喝酒的女性，患上乳癌的機會亦相應增加。
- Q1 F# l' j& R+ d' ftvb now,tvbnow,bttvb酒精損害肝臟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 r- ]5 x% R# Y
經常喝酒亦可能會逐漸養成酗酒的習慣。tvb now,tvbnow,bttvb+ g. @4 `( s1 ~( T% \4 s% z1 M/ \2 b
（三）維持健康的飲食建議公仔箱論壇 I- V0 M: y- \0 B8 I: r
得舒飲食和地中海飲食的共同點是多進食蔬果、全穀麥、果仁、減少進食紅肉和加工製成的食品。
! J8 b: i; u) pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。兩種飲食方法都有助於減少心臟病發的風險。& r/ ^: }, T2 p" h- ~8 N- f
近年一個針對治療心臟衰竭的研究發現，一般患有心臟衰竭的病人，即使妥善治療，5年内的死亡率仍然高達 50%。
) M) J7 N( a, N4 x$ H! Q6 W+ Rtvb now,tvbnow,bttvb一個以 3200 位患有心臟衰竭的女性病人做的研究，發現病人如果能夠嚴格遵守得舒飲食或地中海飲食方式，死亡的風險下降15%。公仔箱論壇! F# B/ B# f1 T) J3 t4 B
以食療方法來輔助心臟病的治療相當有效，但仍然需要進一步的研究來釐定指引。tvb now,tvbnow,bttvb( \0 e$ o/ |0 G7 D
適當的飲食調控，可以幫助維持身體健康，減少患病，而達到延年益壽。
: s# M, W& ~; ^- s' S( ^- B4 ~6 Z# A在貧困的地區，食療的方針是供應食物和清潔的水，但在北美洲最大的健康問題是飲食過度和運動不足。tvb now,tvbnow,bttvb$ I1 L$ P: m7 E3 H
健康飲食是要從有益的食品之中攝取足夠的熱量和營養，選擇新鮮的蔬果、穀麥和果仁，以黑朱古力作爲小食。
: R) |, f$ `/ L公仔箱論壇適量和優質的蛋白質，有助於維持身體的架構、修復和免疫功能，以低脂肪的牛奶製品、豆類、魚作爲蛋白質的來源，減少紅肉和加工的肉類。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b, \- q+ F! u2 }6 U- |
從天然的食品中攝取足夠的維生素和礦物質；配合運動來防止骨質疏鬆。公仔箱論壇1 F5 p* g! O" h
按照天氣和運動量，適量補充水份，每 4 小時應要排尿至少一次。
8 K1 R. Z1 F+ Y1 e6 D減少吸煙和喝酒。公仔箱論壇9 K0 w' C7 B u( ~: O
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發表於 2014-8-30 05:31 AM
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發表於 2014-8-30 07:41 PM
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