材料tvb now,tvbnow,bttvb3 B' h7 ]% I! z) o+ m
新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
# R: n9 g* ?" ^蝦殼1斤
& s# i% n5 o C+ K$ ^- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍蝦 1隻（約6両）
) {1 \& y+ t3 M白鯽魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb: i. W( S/ L, V
龍躉肉 2両
* y( t: y$ f. O1 d( \% v( @3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海中蝦 4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `# x: Z1 w) b3 x4 v) e" j6 r
洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両tvb now,tvbnow,bttvb# k7 ~" c" b, \9 p1 k1 |% {
甘筍（切塊）2両4 w/ A- ]4 R4 a4 R9 B' W; J# q
西芹（切塊） 5両
3 S+ S, Z, n6 m- P& d7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両公仔箱論壇. Y4 C! Z# ?" z# J+ z
鹽、油 適量$ v$ t V/ J) ^; i# j
水 3斤
0 B& w% h- n6 N4 o$ Qtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com8 A3 i! g# s) _, n& @- J" v
公仔箱論壇3 p0 x5 j7 ?& r2 R3 x
做法
# n/ u) b0 Y) }# ewww.tvboxnow.com1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。
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! e- k/ D! s: D0 {公仔箱論壇2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。
' K8 \2 G9 y# t; |- u! J) HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 T' \* n: h+ M6 f) ^tvb now,tvbnow,bttvb3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。
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# }) G- h& D E& }! e1 p: C6 uwww.tvboxnow.com4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。公仔箱論壇: o2 D1 r: X" d }5 p7 ^8 @
5 y; u7 Y* a% v0 n! O5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。
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" Y. I4 X8 H& Y( Z8 L3 W6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。
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; G8 F8 C3 m7 w$ T8 y小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g! {. q+ W( @& Q8 X
以石鍋盛載可保留海鮮原味。 |
發表於 2014-9-12 07:28 PM
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