[西式食譜] 原隻龍蝦鮮鮑魚海王湯

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材料
0 n( n5 p8 B8 u新鮮鮑魚、花蛤王 各2隻龍
, N  |  N/ V" a! w) X+ J) E蝦殼1斤tvb now,tvbnow,bttvb3 S5 f9 |2 m, g7 C* e0 |  H
龍蝦 1隻（約6両）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# W3 H. e6 e6 y
白鯽魚 1條tvb now,tvbnow,bttvb; E) N: ~# x0 T% @, k
龍躉肉 2両$ R6 W) a! l: I; A# O
海中蝦 4隻www.tvboxnow.com1 J* U6 r7 b# G+ }$ j
洋葱（切塊）、番茄（切塊） 各3両公仔箱論壇' |. u6 a3 E) k" T
甘筍（切塊）2両
1 \4 ]# r* ~; w" \www.tvboxnow.com西芹（切塊） 5両www.tvboxnow.com; X; U$ l2 r* ]  ~; P
薑片、唐芹、草菇、番茄膏各2両www.tvboxnow.com& C$ H1 ~: O( L' w' l
鹽、油 適量
% x* w/ A3 O* @9 A公仔箱論壇水 3斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& f6 _  y+ p$ j$ O+ U' A

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% O" D" ?0 {3 k% j0 P6 htvb now,tvbnow,bttvb做法
; b5 ]9 K& W( p8 ^1 Zwww.tvboxnow.com1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。
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2.龍蝦去頭、開邊。鑊內燒熱油，龍蝦頭泡油。龍蝦殼焗香。海中蝦除去觸鬚。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( d) ?  b2 x  z6 ]. e. J

5 ?* t- u3 x3 P. k+ M- ~www.tvboxnow.com3.鑊中燒熱油，將白鯽魚煎香，加入蔬菜塊、番茄膏及龍蝦殼炒香。注入清水煮五小時，隔渣備用。tvb now,tvbnow,bttvb( S- X% A# M% u$ ?1 e

; w- N" x  |0 s, P. _, k& c4 ?6 swww.tvboxnow.com4.鑊中燒熱油，龍躉肉、龍蝦肉、花蛤王、鮑魚、海中蝦煎至四成熟。tvb now,tvbnow,bttvb( y# b& D$ y: X% w
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5.鑊中海鮮與龍蝦頭放入燒熱石鍋。鑊中燒熱油，炒香薑片、唐芹及草菇。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E- p9 U) M5 K; a* ~' {
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6.將湯倒入鑊中煮滾，以鹽調味。熱湯注入石鍋，灼熟海鮮即成。
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小貼士tvb now,tvbnow,bttvb. `% R, }4 s0 m8 e2 q# `! u
以石鍋盛載可保留海鮮原味。