材料
. b4 r, N4 b5 ~4 g公仔箱論壇松茸（浸泡及瀝乾） 1両
) T# ]* X3 a: \2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞髀菇 1両www.tvboxnow.com( A# I; i+ K" f' [% t+ X
秀珍菇 1両
5 S! J$ s+ `2 L- x, d0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮鮑魚 4隻
; m% _/ h. e2 I4 U. X7 T" V紅甜椒 1両: e) B! ?6 F0 |- w" a; g
黃甜椒 1両公仔箱論壇. [) U2 W- e- C; [9 r0 y# `
蒜蓉 1/2両) K4 R- J9 Y) B* p& d: }- N
葱（切段） 1/2両) I7 z8 g: \! z, G0 i
薑（切片） 1両
8 s5 w' P& L# n+ ~" f公仔箱論壇菜心 8條
1 u& e2 u* z$ P6 ^- Y! f( Q糖、鹽、生粉 少許公仔箱論壇, U6 |# l/ I! ?5 e- H, u$ j, F
油、鹽水 適量% W. s) Z* {" t8 q* d) k/ O2 h& Z
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做法
g8 G) n n3 }& D8 M: K8 I+ w; stvb now,tvbnow,bttvb1.用刀起出鮑魚，除去腸臟，以刷清洗鮑魚表面。鮑魚切片後，以鹽及生粉調味。公仔箱論壇/ A& |7 D) H! p- d7 u( S' |) l
) \: U. S$ n: o" K/ R# P& FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將雞髀菇、甜椒切塊。tvb now,tvbnow,bttvb& J, W4 g0 J* Z' E- v. u
/ ?4 w1 [3 d; C# o, ^# BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.鑊中燒熱油，將菇菌、甜椒泡油撈起，以鹽水略煮。
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; X. x" M( u" A) t! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.鑊中燒熱油，鮑魚泡油，撈起。
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/ e% P; k0 X3 K6 A) C0 Z8 Q) C5.鑊中燒熱油，蒜蓉、葱段及薑片起鑊，將鮑片、甜椒及菇菌回鑊。公仔箱論壇* n- A3 Z. `+ d$ K( O
4 H- A+ ^% w8 z) i, T7 ?) Ptvb now,tvbnow,bttvb6.以鹽、糖調味，快炒後上碟。鑊中燒熱油，將菜心炒熟，伴碟享用。
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7 n$ Z7 Q; S. y, h6 p5 A7 ^+ Wwww.tvboxnow.com小貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a0 F" v- C( ?6 c% W
以攝氏六十至七十度油溫將鮑魚泡油，可保留嫩滑口感。
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發表於 2014-9-12 07:29 PM
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