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[西式食譜] 香蒜燒豬柳伴馬爹利汁

材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" M  c9 b- B2 `  T+ z& w% Z
豬柳1條5 g5 X8 n: I# J9 S7 J
蒜頭15粒
5 \6 g" `2 ^8 x3 v' pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麵粉2湯匙www.tvboxnow.com# X* A7 ]& E$ E+ c
馬爹利酒100毫升tvb now,tvbnow,bttvb3 S+ @/ i. B( p5 d. l6 `
雞湯100毫升www.tvboxnow.com9 H$ R4 [# v0 ^: R

/ v; e+ l3 Y5 u& Y5 R製法
) h& R2 w0 r( n. l2 @& W: Z5 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 預熱焗爐攝氏180℃。以百里香、鹽及黑椒粉將豬柳調味。將豬柳以棉繩縛好定型。公仔箱論壇/ A# r- V5 w1 U/ c$ r( W
公仔箱論壇# t0 S5 o$ U" m0 [! C
2. 蒜頭去衣,切片。
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0 A; t7 T+ G5 Q3 O# P( f" s0 `4 Pwww.tvboxnow.com3. 略煎豬柳,取起,以小刀割開,並放入半份蒜片。
9 w- A& ]' G" _6 @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ {6 \" _: n& Z" b$ q" s2 F: P7 B4. 以錫紙將全條豬柳及餘下的蒜頭包好,放在烤盆中,再放入焗爐焗20分鐘。取出,除去錫紙,再焗20-25分鐘至焗熟,並呈微金黃色。取出待片刻,切片盛於碟上。
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5 d( D. _5 {0 t( z+ }1 b公仔箱論壇5. 將豬柳汁和馬爹利酒同煮滾。將麵粉和雞湯拌勻,徐徐注入盆中以中火煮稠,調味,濾出蒜頭。tvb now,tvbnow,bttvb/ R* v5 k0 R* I/ P5 p( Z7 E% B9 g0 N- G

3 M% Q. f7 s. }1 K; k公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* z' w: N6 [2 w6 ^
調味# S; L9 j% c6 ^+ m
百里香1茶匙: g9 S$ }, z* K& X% ?) ]! G% t
鹽2茶匙www.tvboxnow.com! X. L2 f$ b4 q' R( q- z
黑椒碎少許
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