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[中式食譜] 糖醋燒子排

材料
4 r; O( Q' L# x4 _. CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。肋排(五花腩排) 600克2 P) V; G/ p9 f9 k. ]0 T5 Z" s
菠菜 300克
4 P. `- X3 i/ i裢 2條tvb now,tvbnow,bttvb* e# l* c  [( Y9 p9 t! S7 |
薑 3片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 t" q2 P* _( p% G% B( R
八角 1顆
" s0 V7 b" N4 F7 ^8 {桂皮 1小片
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# g! [8 I# B( R( |公仔箱論壇7 U+ U2 R; e! U2 y3 c0 X) n- I4 U& u2 [
製法tvb now,tvbnow,bttvb. A; S) }$ F+ {- ~
1.排骨斬成約3厘米的段,放入滾水中汆燙,待排骨變色後撈出、洗淨。
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2 I' @* X. L) \; K0 }* E) J" i公仔箱論壇2.另起油鍋煎香薑片和裢段,加入排骨、八角和調味料再拌炒一下,注入水2杯,煮滾後改以小火燒煮1個半小時。tvb now,tvbnow,bttvb! B- Z8 [% r7 L$ C) N/ u, j- v

) x# c- i+ K+ g. C公仔箱論壇3.見排骨已燒得十分軟腍,收乾湯汁,盛入碟中。tvb now,tvbnow,bttvb+ c$ ^; l% |# C+ u' x

2 `/ N" c& S' }# O" u8 |; GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.菠菜快炒至熟,加鹽調味,瀝乾水份,圍在排骨周圍即可。
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調味
' X  \4 X/ k- U7 J, t( r; Itvb now,tvbnow,bttvb醬油4湯匙
8 j. D2 Z' X7 {2 N1 e( V5 B. y7 rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。酒 3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z! S# [4 l" x8 p# g, u* j+ N
冰糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 E) E% v* `! r' ]+ z) q1 A
鎮江醋 2湯匙
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