材料
; y* y2 N% y3 o蒜頭(切粒) 4粒
5 f- j. q* {" H1 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄子(切粒) 1隻
2 z' D8 u2 e/ v0 rwww.tvboxnow.com紅燈籠椒(切粒)1個公仔箱論壇- j1 u3 Q! c5 w
青椒(切粒) 1個
3 |! s9 o* f: j! }tvb now,tvbnow,bttvb番茄(切粒) 3個tvb now,tvbnow,bttvb) B; ^ D' z) m J; z6 C. Q
洋裢(切粒)1個公仔箱論壇- j; I- ]. p$ P$ z6 W, f. |
意大利青瓜(切粒)1個
4 \3 }7 d8 N2 R: f4 T5 Z- {新鮮羅勒葉(切碎) 1棵
( L( q) X* w1 Z& r公仔箱論壇紅酒醋 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' A5 y& O8 [
鹽及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" L( {# j/ g# F: [. J
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2 O. l S( E( b/ O' a# }
製法
- C4 D' k0 D, a& _4 a. n; s1.煮熱2湯匙橄欖油,將茄子粒炒片刻,拌入洋裢及蒜蓉,炒1分鐘即可。
2 `; G( z1 h- B& i: \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇3 E2 A5 \; e# X- K+ c2 ^" m% \
2.加入其餘蔬菜粒,同炒5分鐘。加蓋以慢火煮約25分鐘,偶而攪拌一下。
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3.開蓋,再煮至略稠,約10分鐘。
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4.最後加入醋及羅勒,以鹽及胡椒調味。 |