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常聽到有人抱怨：「別人說吃肉減肥法很有效，但是，我吃了卻覺得消化不良、口乾舌燥，而且越來越重？」「我每天只喝蔬菜湯，瘦了2,3公斤，但是有便祕的困擾，而且覺得身體虛寒、沒有體力？」「人家都說吃素很好，可是我卻越吃越餓，心浮氣躁…」「我已經飲食少油、少肉、少澱粉，卻還是瘦不下來，真困擾！」公仔箱論壇/ T4 S' ^5 f( [
5 K+ ]9 B; ^0 [) ^: O$ h) W 要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。tvb now,tvbnow,bttvb L" U& v$ f' F1 x7 z6 A
. v1 J4 X9 t9 c& V0 u% j7 r+ ?tvb now,tvbnow,bttvb瞭解自己的體質 規劃適合的飲食計劃
; Y& K) S+ Y o( k5 |4 p減重方法這麼多，到底該怎麼吃才能有效減重？力格運動健護中心營養師張益堯表示，其實，每個人的體質都不一樣，就應有不同的營養需求，就像中醫理論中的陰陽五行與八綱辨證，沒有一套飲食方法是可以適用於每一個人的。一定要先瞭解自己的體質，才能規劃出適合自己體質的飲食計劃。
( ?( s7 z8 E- g: `7 U' ~' J- Nwww.tvboxnow.com維持人體新陳代謝需要完整的醣類、蛋白質、脂肪（三大營養素）缺一不可，任何偏激的飲食對策包含：只吃肉、只吃菜，或是不吃油，都行不通。唯有同時攝取這三大營養素時，才能讓身體代謝順暢，不會有過多的脂肪堆積。然而，每個人的體質不同，所需要的營養素比例是不同的，如果吃錯了比例，就容易造成代謝異常與脂肪的堆積！
' h0 ~+ W4 |% G! q9 w" K qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飲食習慣有人種條件 未必一體適用
7 G. X u! ^) e" V! K5 m- c2 Qtvb now,tvbnow,bttvb就好像愛斯基摩人的飲食內容主要為：大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物，就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」，最容易造成心血管疾病。但是研究指出，愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低，且居全世界排名較低的國家，這是因為其基因、所處天候與生活類型，就是需要這樣的營養比例，如果上班族也是這樣吃，肯定就會有三高代謝的問題。6 d# f6 w$ t0 K; e! B9 v8 M
% e! v$ ^! {0 t2 ywww.tvboxnow.com 減重不強調稱重與算卡路里，除了重視三大營養素攝取比例，也要注意維持運動。www.tvboxnow.com; X4 H5 h4 Z; ^& q; O; v
) W3 J# I' n1 p8 W' d6 otvb now,tvbnow,bttvb想初步了自己的代謝體質嗎？張益堯營養師提供以下12題迷你問卷，有助於初步了解自己：適合吃比較多的肉，還是適合吃比較多菜？公仔箱論壇1 |/ p! I6 G. T: d, P5 M. k
【代謝體質類型問卷】：tvb now,tvbnow,bttvb- F+ L5 C9 @6 Q1 q# M' [& v7 T
代謝型態迷你檢測(選A得1分，選B得2分，選C得3分)
7 O/ Q# M; }; c0 t/ `! VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.您的食慾如何？
9 P' u- w/ A$ k e$ c* [tvb now,tvbnow,bttvbA. 很好 B.普通 C.不好+ @3 m* W0 k; A' Y
2.如果要執行果汁斷食法(只喝果汁)，您覺得：
* D7 R% z( J' A# H+ N. `6 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.很難執行 B.還好 C.容易執行TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! S$ W; |) \1 |5 _9 C! Y
3.您的飲食習慣？
+ l3 x/ ~/ g) f0 d* v( i公仔箱論壇A.吃到飽為止 B. 吃適當的量 C.偶爾不吃也沒關係
( D1 [1 C: @& L( T+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.吃到重脂肪的一餐(肥肉、炸雞)時，您覺得：" O/ A( C6 }* w* w
A.開心/舒服 B.一般 C.沮喪/消化不良公仔箱論壇- o* K( v4 ]. e' y7 @: q6 {1 j
5.您喜歡吃甜點嗎？
! g. k3 A+ I: \+ n/ t6 V0 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A.喜歡 B.一般 C.不喜歡公仔箱論壇8 h* g: h) D' ^
6.您喜歡吃零食嗎？1 J M+ E% c8 M) R& b+ a2 Z9 X/ d
A.經常吃 B.偶爾吃 C.很少吃% f5 J/ e7 |& x* Z* ?9 |" h
7.您喜歡鹹的食物嗎？
) T( L/ E8 A9 x9 }0 ]% @/ iwww.tvboxnow.comA.喜歡 B.普通 C.不喜歡
) n, e9 u2 ]' G7 e! rtvb now,tvbnow,bttvb8.您的膚質屬於：
: R: S& |" t- j v+ f) L1 `$ Vtvb now,tvbnow,bttvbA.濕潤 B.一般 C.乾燥www.tvboxnow.com6 L( G5 b/ I! p P2 N. w
9.您喜歡負責任嗎？
$ A( L3 y1 M; w. K1 V, I. d |8 a) wtvb now,tvbnow,bttvbA.不喜歡 B.有時候喜歡 C.喜歡$ V, m: f5 t0 \
10.您容易生氣嗎？% ~5 E3 X+ [' I U0 t% b
A. 容易生氣 B.太過分才會生氣 C. 不易生氣www.tvboxnow.com8 r$ R9 W" v$ k3 y& ~$ I
11.您屬於理性或感性？
4 S) C1 }3 D2 @! D: nA. 感性(感情豐富) B. 介於二者之間 C.理性(講究邏輯)
: J; J' w; i: G+ x4 X12.您喜歡社交活動嗎？
/ O, o- m2 H/ U: d" p. uwww.tvboxnow.comA. 喜歡 B. 一般 C.不喜歡
: a5 j7 X' \, r( _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【檢測結果 了解代謝體質屬性】：
/ }. [! a5 d2 x. O# e+ q5 U+ [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。12~21分：蛋白質型(肉食型)tvb now,tvbnow,bttvb5 G$ ?/ c9 |+ w! f( a" L
22~27分：平衡型(雜食型)
* w' c3 I0 f0 ~28~36分：醣質型(草食型)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \4 k$ W5 P& }
【營養師小叮嚀】：公仔箱論壇) S. q( J$ q, l& O0 M
代謝型態的理論與檢測技術於美國已有近一世紀的發展，全球有上千名認證諮詢師（包含醫師、營養師…等專業人士），為目前最受歡迎，也最符合邏輯的飲食對策。透過科學化的分析，可以協助我們瞭解自己的體質、營養素比例，以及適合、不適合的食物項目。減重不強調稱重與算卡路里，只要先以視覺的角度來吃對餐盤中三大營養素比例，並且避免不適合自己的食物，就可以調整體質、有效改善代謝。
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發表於 2014-9-19 08:26 AM
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