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[中式食譜] 蠔油栗子雞翼煲

材料
: S+ O% [3 X) j, I2 z: [公仔箱論壇雞中翼 400 克 [14 安士/10.5 兩]
' A& k+ X# r/ z0 w! V4 ?# s公仔箱論壇煮熟栗子 170 克 [6 安士/4.5 兩]
/ Q& O* G6 l8 I9 Vtvb now,tvbnow,bttvb冬菇 3 隻 [浸軟及切塊]www.tvboxnow.com) Q" i1 n$ V; k' J
蔥 2 棵 [切段]公仔箱論壇4 {6 L2 g, B  h) \* G
李錦記蒜蓉 1/2 湯匙公仔箱論壇4 W0 v  }2 W% P8 d+ g9 W
酒 1 湯匙 [隨意]
. d9 z2 C% F) J0 ttvb now,tvbnow,bttvb生菜 伴吃用9 M" P1 |; Y/ V+ N" S
tvb now,tvbnow,bttvb3 B: w( i% J) s4 Z. @9 p

/ A7 I' B3 E' W& W5 u% e( N# i製法
" X# }1 s  q- `4 x1. 雞翼與醃料拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 D! X* M( p- F3 T9 x

, d6 A! ]9 }: e8 r" ^. p* Zwww.tvboxnow.com2. 於煲內燒熱2湯匙油,爆香蒜蓉、冬菇及蔥段,加入雞翼炒熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' R( Y2 c# Z  L  [/ {; y! w8 R

% h3 r0 _: O3 c1 R3 Q6 L7 F4 Wtvb now,tvbnow,bttvb3. 贊酒,加入栗子及芡汁,加蓋慢火煮至汁濃。3 [$ @+ v7 \; U2 j
www.tvboxnow.com5 }7 o8 J, e4 G* U' k# P5 O; U
4. 吃時伴以生菜。" F, J- t0 Y" o, P9 e
www.tvboxnow.com8 T) d- V/ d5 o7 o  d+ K
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調味醃料:# ?  X9 ?2 e0 B' T4 ?4 \
李錦記舊庄特級蠔油 1 1/2 湯匙7 z8 j6 M- D/ b" `6 Z
粟粉 1 茶匙
- k$ w1 j4 u5 _3 W8 `tvb now,tvbnow,bttvb李錦記純正芝麻油1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y- [3 l1 J/ N8 e( j4 F0 v2 h' t
www.tvboxnow.com: K7 D' ]: L* v, h

4 C6 D8 W, c8 R  ?0 D# z芡汁:
" f3 Q( R6 }$ [tvb now,tvbnow,bttvb李錦記舊庄特級蠔油 2 湯匙
. H. [1 g0 p3 b1 R5 l' k3 xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水 250 毫升 [1 杯]公仔箱論壇7 T+ @9 w, H3 i
粟粉 2 茶匙
4 J6 W+ b- s2 g, g5 i0 a  ^糖 1 茶匙
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