[中式食譜] 白果蒸蛋

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蛋6隻  Y/ |1 u, o' ~6 y) l! [
白果10粒
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5 C6 d1 |8 \+ B2 h: Bwww.tvboxnow.com雞高湯3杯
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" Q* M6 N9 W7 Q6 }6 y2 t製法7 Q7 Q# e) I0 e7 d% q  D3 z; q
1.雞蛋打勻，加入雞高湯和鹽調味後拌勻，用細網過濾雜質，灼熟小唐菜備用。tvb now,tvbnow,bttvb# S% ]* V0 u1 }- `0 N

! T# Z2 O: G  h+ U1 @( y! ~2.將白果加入蛋汁中隔水蒸約10分鐘，鋪上小唐菜即成。