[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:        
. N8 A6 g' q0 d' p6 A( {4 ctvb now,tvbnow,bttvb去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）公仔箱論壇: [" k! @& o% ]& t& w

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; T1 V9 w; K6 O4 d" Z) s4 v" N5 \; P公仔箱論壇調味:        
; |7 d( |. H- t$ |- n0 Awww.tvboxnow.com鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. l4 r5 E4 @! s/ {8 V
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5 X8 x: Q+ [: x# {) H/ P6 }公仔箱論壇做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h0 z8 a: c( P( M! n: x$ a- a
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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7 s. H- u- p( k4 Dtvb now,tvbnow,bttvb3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。
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9 E% p0 G* H; {1 m7 [% Xtvb now,tvbnow,bttvb4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。