[中式食譜] 南瓜椰漿燜雞

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材料:        
0 N; d* x! X9 s1 g去皮雞腿 2隻、圓南瓜肉 200克（切粒）、上湯 半杯、低脂椰漿 半杯、乾蔥 4粒（切片）、杏仁片 2湯匙、番芫荽 1棵（切碎）
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% Z2 ~( \# c4 f+ y0 X7 E# g" }8 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:         . W# q5 G  l. a% K4 `- ?
鹽 半茶匙、胡椒粉 少許、紹酒 2湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 N, y- [% P4 y& G% r
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做法: 0 Q; p* w% k- P0 r! Z( Q
1.先將雞腿斬件，用鹽及胡椒粉醃10分鐘。南瓜粒隔水蒸5至6分鐘。www.tvboxnow.com0 c6 u" R+ ]1 X' Y, M5 w! s' _
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2.將南瓜肉及上湯放入攪拌器內打成蓉。
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3.起鑊爆香雞件及乾蔥片後灒酒，然後注入南瓜蓉，略燜3至4分鐘。www.tvboxnow.com$ \; G% W' c1 W- H' R

& b! c/ f+ \6 _. S2 y- f; b- DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淋上低脂椰漿，灑上杏仁片及番芫荽碎即成。