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材料 W6 ]6 U& a- L2 K- ]: c: O4 k
透抽
" j+ n9 y: m, m T o. Z4 O 1/2尾
* L: j- }; Y* @8 o1 m6 \" a! f 蝦仁1 ^. C: E, p1 `+ h- r
30公克
& f5 z! m; @& ~. s8 v$ H" Gwww.tvboxnow.com 蒜頭TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 m! O: y. I% s3 W
2顆
" R1 g5 f! m' m! Jtvb now,tvbnow,bttvb 辣椒
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九層塔tvb now,tvbnow,bttvb g2 N7 N6 K j2 }/ H
1根公仔箱論壇+ F( q4 K" ?% m: p& q
煎餅粉：韓式煎餅粉
, c! F# Q( }$ ?9 N4 m4 a4 u 150公克tvb now,tvbnow,bttvb& T( }" y5 M W
全蛋TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; W$ g& t; V) E. s1 }
1粒
& m) J' U% E5 u* {5 s/ atvb now,tvbnow,bttvb 水tvb now,tvbnow,bttvb4 p' Q% H2 @+ m$ b5 ]6 I2 a! g
適量
7 |4 h1 P1 v P: J; `0 C% t' e- y' k4 Q/ f+ L, i' {) D' ?1 ^) D
調味料
; Y$ g$ `2 V4 p# K7 itvb now,tvbnow,bttvb 牛頭牌紅蔥肉燥
$ ~( ~" S% g/ a C/ \公仔箱論壇 2大匙www.tvboxnow.com. O% ~& G1 K; e* _
香油; B0 y0 e1 {1 i+ s6 y7 |8 h# S
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb" Q8 j+ ? @! k3 e7 F5 b/ B. a! w
糖
( ^$ g% ` T7 L 1小匙
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作法公仔箱論壇 K* ?( _- w8 w- C
1.透抽洗淨切成小圈狀；蝦仁切背剔除沙筋，都放入滾沸的水中汆燙，過冷水瀝乾備用。 ; ^5 w# N# O5 z. E6 p
2.蒜頭、辣椒、九層塔切成碎狀備用。 . N2 ?0 D/ J9 V7 W5 }
3.取一容器，放入煎餅粉的所有材料，用湯匙攪拌均勻。
; Z7 z- R4 ^ B0 e( u( J 4.將作法1的透抽和蝦仁、作法2的所有材料與所有的調味料一起加入作法3的麵糊裡，攪拌均勻備用。 www.tvboxnow.com- E; S7 X. ~' z- Z4 W
4.取一平底鍋，倒入適量的作法4麵糊，以中小火煎成金黃色即可。 |
發表於 2014-10-11 07:04 PM
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