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9 D( t# w, S, y& C3 v- y S 牛肋條公仔箱論壇4 q/ u$ l2 w9 m- E
300公克
/ o$ r2 c M, A0 }5 K8 ~www.tvboxnow.com 蘋果
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洋蔥www.tvboxnow.com6 q& J- v% _. ] b* Q
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市售高湯
0 K( j2 }+ I, u% M' @. a" c 300㏄
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200㏄
; f% S: ?& w, @& O 蒜末9 a: |9 o+ P8 |+ k% r4 S* I* Q2 n
1茶匙1 R4 S' ^# f( e5 R
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日式咖哩塊www.tvboxnow.com3 g* I9 J" ^: v+ g
4塊www.tvboxnow.com' |; C( r, a/ d7 Q6 ]
鹽
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作法 www.tvboxnow.com0 a# n2 \7 y3 A. N
1.蘋果洗淨後刨去外皮，平均切成小塊狀；牛肋條切段後，汆燙洗淨；洋蔥切小塊，備用。 ! p, U* M! f6 e( R1 X; `& l. c' B. n
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，放入蒜末、作法1的洋蔥炒香，再加入作法1的牛肉、蘋果丁、水、市售高湯及其它調味料，以小火煮約20分鐘。 : f3 E p l v( b0 r7 o. v
3.最後加入咖哩塊，煮至均勻軟化即可。 |
發表於 2014-10-12 01:30 PM
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