[西式食譜] 茄汁肉醬焗烤嫩豆腐

BeiDouChef

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材料
6 w: Y! Q! l- }' q& Rtvb now,tvbnow,bttvb    豆腐
/ t9 T$ o, P/ j$ y. i: N: L5 {/ Mtvb now,tvbnow,bttvb    1盒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 l8 h1 ~+ V7 Q- Q5 w9 o- a
    青花椰菜2 c( J1 v- R5 v3 y5 E$ n+ H& l* ?" q/ Y3 ~
    5公克* z: [" F  g5 e
    起司絲tvb now,tvbnow,bttvb& K; a% @1 I' ^* L4 b
    20公克3 g: f0 ^( o- f8 f  v. M

; }. q& E+ r& a; C. fwww.tvboxnow.com調味料
1 B5 P( `+ A, Q5 k) Pwww.tvboxnow.com    茄汁肉醬tvb now,tvbnow,bttvb* X5 _! L2 u/ M$ v
    2大匙tvb now,tvbnow,bttvb% c7 @% Y% }% _4 o5 G9 r

& _# `. G* `, M7 G- _公仔箱論壇作法     
7 l3 ^' n1 [/ M- i8 y! }8 vwww.tvboxnow.com    1.青花椰菜洗淨，切成小朵狀，放入滾水中汆燙至熟，撈起瀝乾備用。     
- K9 h0 i6 M$ T- }9 }    2.豆腐切小片，排入容器中，淋入茄汁肉醬，加入起司絲，放入已預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈焦黃色澤取出.www.tvboxnow.com+ d3 z! G0 ?- s; o7 e7 x
    3.再將作法1的青花椰菜排入即可。