[中式食譜] 大蔥蘿蔔牛肋條

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材料:         www.tvboxnow.com5 h2 `* a9 V/ E! p0 Q7 y
牛肋條350克、白蘿蔔（切件）150克、甘筍（切件）100克、味醂3湯匙、日本麵豉1湯匙半、日本豉油2湯匙、清酒3湯匙、炒香白芝麻1湯匙、大蔥（切段）60克、蔥花2湯匙
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, }) ?5 N4 {* j調味/醃料：
& L- x4 o  p/ n( ^生抽1湯匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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5 k5 ~3 }3 T; }: I) M  ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
7 u, |+ M. I7 Z/ {, GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.牛肋條洗淨抹乾身，切大件，與醃料拌勻醃10分鐘，拍上一些生粉，下鑊煎香表面，取出隔油備用。4 ]6 J4 K$ U0 y) d# N$ }. V' I3 y

# `5 g5 A+ D: ?1 i3 E) p! Q/ ]1 W公仔箱論壇2.下白蘿蔔及甘筍炒香，加入日本麵豉炒合。( [. l3 r% U+ u2 f% _

& l6 a' e7 u& k- z2 ~$ Uwww.tvboxnow.com3.加入味醂，日本豉油及清酒煮滾。
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5 u9 L2 U/ ?1 o4. 放回牛肋條，加入大蔥，蓋好以慢火燜煮至腍身入味，撒上炒香白芝麻及蔥花即成。