6 h4 L& U& D% [& {! m1 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料) D. `$ K$ H! u
A.豬五花腩排 500公克
5 m; X5 ~2 V2 f' L4 k4 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 馬鈴薯 150公克
) y0 m0 G) Y. }+ l' ?) R Z' V7 Mtvb now,tvbnow,bttvb 咖哩葉 1支公仔箱論壇& s% v& C2 S: t/ m: g" e' Z0 h
雞心椒 3顆公仔箱論壇# s6 Q6 A0 y" K5 E# D
洋蔥 1/2個 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: S' K. J" k( t# h
紅辣椒 3根
0 k; L. r* ?$ z: Y) X6 Vwww.tvboxnow.com 紅蔥頭 40公克) ?) \& M. _. m1 b4 [- m6 C
蝦膏 15公克tvb now,tvbnow,bttvb2 `- @& h' g) J# n% Y
蒜仁 30公克tvb now,tvbnow,bttvb' t1 ?5 y: i1 k! c n" T
薑 15公克4 R% p2 Z5 B n) B3 r: g5 l
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調味料. |) o4 X) L; V; j( l+ C
咖哩粉 3大匙
1 Y5 z9 m9 U- T9 `1 }% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 細砂糖 1茶匙
/ T0 ?8 o4 L: v1 c9 ]( {% Ftvb now,tvbnow,bttvb 椰奶 3大匙
4 O; t% Q7 K* _# m 鹽 1又1/2茶匙
1 g0 C: \ e3 w2 k 水 500㏄公仔箱論壇' m, S& k0 V' P/ u6 H# D$ u
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! N* i: P4 ?" H, W
作法
* h6 Q2 G# f' X% Y4 E; M9 H# }: u& \公仔箱論壇 1.豬五花腩排洗淨剁小塊，汆燙去血水後洗淨瀝乾；馬鈴薯、紅蘿蔔分別去皮，切四方丁；洋蔥去皮切片，備用。
u [) p. e2 |* S6 {' s 2.將所有材料B用調理機打成泥備用。
. o, v% w8 Z' Gwww.tvboxnow.com 3.熱鍋，倒入3大匙沙拉油，放入作法2的辛香料泥及咖哩粉、咖哩葉 、雞心椒，以小火炒香，再加入作法1的排骨塊炒3分鐘，加水煮滾。 / _' g& _5 n g" D* w9 P; H
4.加入作法1的馬鈴薯丁和紅蘿蔔丁，轉小火續煮20分鐘，再加入鹽、細砂糖調味，煮5分鐘後加入作法1的洋蔥片、椰奶煮3分鐘即可。 |
發表於 2014-10-15 09:58 AM
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