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泰式牛油果伴蟹肉

泰式牛油果伴蟹肉
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牛 油 果 含 有 十 八 種 維 他 命 和 礦 物 質 , 其 中 包 括 維 他 命 A 、 C 、 E , 有 助 維 持 良 好 視 力 , 保 持 皮 膚 健 康 。 8 ]$ @  \6 G+ n+ [+ n

材 料   加 州 牛 油 果              3 個 公仔箱論壇/ M( z: u( U, b  v6 ~
急 凍 蟹 肉            15 安 士
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. l: W; x5 P, I+ a* S0 @0 M( Mtvb now,tvbnow,bttvb泰 式 香 蒜 辣 椒 醬    6 湯 匙

' ~0 i- ?2 }2 F- ztvb now,tvbnow,bttvb去 皮 西 芹 粒             半 杯
# G! L! @1 ?" g" h公仔箱論壇鹽                           少 許 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% C# L* K- k& X& h
 
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白 胡 椒 粉               少 許
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生 菜                        1 個 www.tvboxnow.com, B* `2 z. G! `& C
檸 檬                        2 個
4 d9 Y, j9 f4 {1 E- {; A# `tvb now,tvbnow,bttvb檸 檬 汁                   少 許 tvb now,tvbnow,bttvb  w% P) H- Y- |
做法
  • 將 牛 油 果 切 半 、 去 核 , 將 果 心 挖 空 , 並 將 牛 油 果 切 粒 。
  • 用 3 湯 匙 香 蒜 辣 椒 醬 拌 勻 牛 油 果 粒 , 酌 量 加 鹽 或 胡 椒 粉 調 味 , 緩 緩 拌 入 蟹 肉 西 芹 。
  • 將 蟹 肉 餡 料 平 均 釀 入 6 個 牛 油 果 殼 內 。
  • 把 生 菜 內 層 切 成 幼 絲, 用 以 承 托 牛 油 果 殼 。 進 食 時 ,可 隨 喜 好 添 加 香 蒜 辣 椒 醬

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