) x6 }' A) b2 P# }9 a公仔箱論壇材料0 L( w) B+ M2 w
豬五花肉片 150公克
: K2 P2 ~) B' e" {7 wtvb now,tvbnow,bttvb 韓式泡菜 150公克, s* r5 O4 |( w7 k
豆腐 1/2塊
6 _+ d1 j$ i S. `6 ?公仔箱論壇 韭菜 2株公仔箱論壇4 Q i) y( F; P" R3 E
香菇 2朵
2 ? y3 i$ D0 |7 a6 A/ q& E: R公仔箱論壇 蔥 2支
! Y+ l4 _1 v8 C) ` ztvb now,tvbnow,bttvb 泡菜汁 100㏄
o3 X- v3 Z9 w' T) T5 P+ |% m 水 適量tvb now,tvbnow,bttvb) ^' V q* E! q% V$ K" v4 v
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調味料公仔箱論壇# y0 v2 D ?$ ~6 m% Z; w
A.醬油 30㏄
! @( t$ K0 o+ s" S% u6 A 米酒 15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ h) v1 F6 \3 o5 ?9 a
糖 6公克公仔箱論壇) H& p. S; A" j) h7 _0 H' W1 o
韓式辣椒醬 15公克
! V6 Q2 K5 y3 M, R) ]www.tvboxnow.com B.蒜泥 1/2小匙( s- n9 M8 k! i
薑泥 1/2小匙
8 Y) L! L" U0 ^/ L! T5 a公仔箱論壇 蔥花 適量
7 v* L, `4 f" ^( v" `8 |" i C.香油 1小匙公仔箱論壇- T4 f. _1 u$ a" t' B* X& u. U
白芝麻 1小匙
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6 `4 ]! j: }0 U6 X3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法 - c- x* G$ ?* l* a7 n. G
1.豬五花肉片與調味料A充分拌勻，再加入調味料B拌勻，最後拌入調味料C備用。
+ f' u+ l. m$ F- ttvb now,tvbnow,bttvb 2.韓式泡菜切適當大小的段狀；豆腐切塊；韭菜切約5公分長段；蔥切段；香菇洗淨切塊，備用。
7 _# b% ]& m8 N( \& [: c公仔箱論壇 3.取一鍋，加入適量麻油燒熱，加入作法1的豬五花肉片炒至變色時，放入作法2的豆腐塊煎至雙面上色。
$ S, M# v: L3 O6 j. \/ N( cwww.tvboxnow.com 4.於作法3的鍋中加入泡菜汁，再依序加入作法2的韭菜段、蔥段、香菇塊及水煮至滾沸與全部食材都入味即可。 |
發表於 2014-10-17 07:49 AM
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