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[西式食譜] 美式甜辣生汁龍蝦

材料:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o! b4 Z8 Z0 l! T
急凍龍蝦尾4條、日式香烘芝麻沙律醬1湯匙、美式甜辣沙律醬3湯匙、蒜蓉(煎香)3茶匙、炒香芝麻1湯匙、芫荽碎1湯匙、魚露2茶匙
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" S, q2 X0 v4 a7 x6 m' y6 ], Ywww.tvboxnow.com調味醃料:
) U1 l; R+ V- N" f% m( D+ K) W0 o5 mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉3茶匙、蛋白2茶匙、生油1湯匙、麻油及胡椒粉少許
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) t+ b: Y" J8 }, {: R公仔箱論壇做法:        
& I7 e& k! e; g$ D' Q; j1.龍蝦尾洗淨、抹乾,直切開成2段,與醃料充份拌勻備用。
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2.龍蝦件表面撒適量生粉,下鑊中半煎炸至微黃剛熟,取出隔油備用。
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6 q# s6 Q. a& G* Hwww.tvboxnow.com3.將龍蝦件放入鑊中,加入炒香芝麻及蒜蓉炒勻。www.tvboxnow.com. S. s3 e- e$ O, v* e2 V  f) s  g. w

- r0 l6 Y0 |/ Z) r# K4.加入芝麻醬、甜辣醬及魚露,撒上芫荽碎,以慢火兜勻至收汁,即可上碟。
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