[中式食譜] 糙米藜麥冬瓜湯

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材料:        
+ u6 c8 `# L6 A& @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冬瓜肉250克（連皮切粒）、藜麥30克、迷你帶子80克、鮮蓮子50克、珍珠糙米80克、甘筍粒1湯匙、薑米半湯匙、上湯1杯、清水半杯
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, m$ ~! ^$ k/ k( w- s) R- @. e  zwww.tvboxnow.com調味:
) [9 F" z) e7 ~% L" w鹽1/4茶匙、胡椒粉少許
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% I5 j: r3 e9 L1 C; K做法:        
( |; h1 N' w) q! m% s3 Z* r/ y1.迷你帶子解凍、抹乾及切粒，以胡椒粉略醃10分鐘。
, R# z+ w6 F8 ?! f% n: G0 v公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 O/ f* H& O6 `' i8 Y7 U9 |' s* \
2.藜麥及珍珠糙米以清水浸泡2小時。
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' e$ q! s! ?3 \. w5 ~1 E6 {3.起鑊爆香薑米，加入甘筍，再加入冬瓜肉、藜麥及珍珠糙米炒勻，然後注入上湯及清水煮8至10分鐘。
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6 I3 Y+ a  C$ atvb now,tvbnow,bttvb4.加入蓮子、帶子再煮2分鐘。最後，以鹽及胡椒粉調味即成。