用料: $ l, ^, n8 M$ o- [
眉豆、花生各2兩,冬瓜1斤,生薑2片,雞脚3對.1 t2 x# i/ q" c; o0 t$ y" ^
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+ d5 e/ M* j2 G; p4 G; ]做法: 公仔箱論壇7 m' }5 u* `% U( ^# b
眉豆、花生浸軟,冬瓜連皮洗淨,切塊;雞脚去甲,出水;將全部材料放入煲內,用6~7碗水煮個半小時成4碗,即可連湯料同食.
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公仔箱論壇3 B5 E4 z: I. [, \
小貼士:
# a/ {4 V$ g# d$ [3 n9 x* p此湯營養豐富,對孕婦尤甚有益,全家老少可飲,可作為家常湯水.
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[眉豆冬瓜雞脚湯]有健脾益氣,利水消腫功效,對容易出現雙脚水腫人士很有幫助. |
發表於 2014-10-28 04:23 AM
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