材料
- F5 o/ f0 C {3 s1 m8 v9 Q' R公仔箱論壇人參2錢、蓮子10粒。公仔箱論壇, o1 @! K+ C, f
tvb now,tvbnow,bttvb8 G! j! U3 M% S, K
www.tvboxnow.com; r1 d \. K3 W( A# @+ u& [
作法www.tvboxnow.com& u4 L- a6 c. s. Q% g
1.先把人參洗乾淨並且泡在兩碗份量的水裡面,蓮子亦同,且浸泡一小時。
+ V5 v2 S) r1 b/ Zwww.tvboxnow.com7 C* p) V) G3 d' w
2.將人參及蓮子放入蒸碗當中,放入水已經燒開的蒸鍋中,用大火蒸約三十分鐘左右。公仔箱論壇- J! d6 h7 F" ?" G0 }+ R/ f8 |' @9 j- s
1 |' r y% G% k U3.蒸好之後,用湯匙均勻攪拌,讓蓮子與人參的味道能充份的混合。
4 X- T) w+ b7 \8 p9 W% d( a/ o
. I0 @1 V* X2 Q公仔箱論壇4.熱食、冷飲皆可。 |