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枸杞菜、杞子、豬肝、生薑1片、鹽少許。www.tvboxnow.com; C3 D7 W6 e1 x: G0 V) H3 }: U
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作法 www.tvboxnow.com) |1 [& s G" R2 w9 I1 s2 T
1. 枸杞菜用清水洗乾淨。摘取葉片,枝梗紮成綑狀,備用。
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2. 杞子、豬肝、生薑分別用清水洗乾淨。豬肝切成片狀;生薑刮去薑皮,切一片,備用。 6 b0 w" `. U: C7 m4 U* d
, E% e: g' B/ o' b3. 先將枸杞菜枝梗放入煲內，加入適量清水,猛火煲十分鐘左右,去掉枸杞菜枝梗,加入枸杞葉、杞子和生薑片,改用中火煲十五分鐘左右,放入豬肝,等豬肝熟透,加入鹽調味,即可以飲用。
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: c8 `; L8 u' H/ _+ n3 P6 Q公仔箱論壇功效
. d4 ^1 H( w3 Ktvb now,tvbnow,bttvb有補虛益精,清熱祛風，養血明目的作用。經常適當用「枸杞豬肝湯」佐膳,可以預防肝腎虧引起的黑眼圈症狀出現。如果視力減退,夜盲,黑眼圈,骨節疼痛不適,都可以用「枸杞豬肝湯」作食療。此湯性質平和,男女老少咸宜。
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發表於 2014-10-30 04:23 AM
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