[中式食譜] 蝦乾滾莧菜湯

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材料公仔箱論壇% e8 x( t4 ~: p4 q
蝦 乾      2 湯 匙公仔箱論壇0 [( y% }  b# ^! K$ I3 ]
莧 菜      12 兩: F3 q5 r: x) v7 `
紅 椒 　 1 隻
  |: T( M+ P7 u1 p) }3 Fwww.tvboxnow.com薑 　      3 片
" e1 _2 ~$ b8 |6 B$ f4 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水　　   2 杯
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做法$ ^! ^  n( {0 }% l! ]% |- e( ~
莧 菜 切 去 菜 頭 ， 洗 淨 。公仔箱論壇8 L3 ?7 A$ O! x, J9 G
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蝦 乾 洗 淨 。 紅 椒 切 絲 。
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) y3 s- Y$ I; h  H2 p/ ~) Z# R/ H公仔箱論壇鑊 加 2 湯 匙 油 燒 紅 ， 爆 香 薑 及 蝦 乾 ， 加 入 2 杯 水 煮 滾 ， 約 煮 10 分 鐘 ， 加 入 莧 菜 煮 片 刻 ， 加 紅 椒 絲 及 加 鹽 調 味 ， 即 可 。
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