[中式食譜] 山藥沙拉

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材    料：
2 s  K& J% v3 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。梨一顆
, k' B7 Y7 H4 t; B4 m" L' T公仔箱論壇蘋果一顆
, r. I4 [: [. j  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小香瓜一顆tvb now,tvbnow,bttvb/ H+ b7 }5 d" C& b2 b3 U3 F
小黃瓜一條  w3 x* [! W. Q- Q+ R
鮮山藥四兩（如無鮮山藥可以馬鈴薯一顆代替）; c7 Z' y+ `% |- u0 x
沙拉醬一包
# G" {7 U% Z* w1 G9 _www.tvboxnow.com黑芝麻少許! ?6 O3 |2 o! }$ D: K
鹽適量公仔箱論壇( S: k9 T# h" i( k1 y/ g, X: ^6 R
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前 處 理：. D- T/ f3 R: R3 V
（1）梨、蘋果、小香瓜去皮核、切丁，過鹽水後瀝乾(或以紙抹布擦乾）備用。
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9 h, u" t  S$ I" y% j, u+ P" }（2）小黃瓜洗淨切丁tvb now,tvbnow,bttvb7 h( A0 ]& w$ I

' b: Y" y, Z+ i- p, M4 j' U( c) b/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（3）山藥（或馬鈴薯）去皮切丁、煮爛後，打作泥狀。
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烹調步驟：公仔箱論壇9 v) g: _* x. ^5 I  G1 w
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（1）將（1）、（2）混合，加入少許沙拉醬拌勻。
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8 i$ e3 @2 ~; i: C（2）加入山藥泥混拌。
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+ V+ r( Q4 b- b: X（3）全部拌勻後，扣在盤中，加沙拉醬於其上密蓋。
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（4）灑下少許芝麻增加香氣及美化。