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[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
$ J- r& ^* D3 h* j: C* J, BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
0 X/ q( Z2 J& V0 d3 J6 l公仔箱論壇蝦米.....80g公仔箱論壇, P* H# a9 n" a/ A: ^. e
番茄.....4個(比拳頭要小一點)
- K- s1 n! Q) V" O) a6 n; X* X9 n玉米.....2根TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n6 j  l0 G% b. c! G
紅蘿蔔.....1根9 U3 l0 F5 k/ j; a) c
高麗菜.....1/3顆
+ ]" I  r' o# q9 Vwww.tvboxnow.com西芹.....2根
6 w  y  N, Y6 x- P/ Jwww.tvboxnow.com清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)0 W# X. T9 D- W! q" @* K8 z0 B
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb3 k1 A- w! R, f/ u$ c3 w3 h/ c
1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔www.tvboxnow.com5 R. E: W7 R3 d' ~2 A/ s1 D. R

- ~( ~9 `2 s! S1 ^5 R) ]7 m" jTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)公仔箱論壇2 f1 ~3 T; y, d7 H" G
公仔箱論壇3 w. \5 {" W4 d7 K, g6 d
3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水www.tvboxnow.com3 {* O5 V' Q& {0 I" w' [+ l
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(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
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