返回列表 回復 發帖

[中式食譜] 瑤柱蝦米蔬菜湯

材料:
5 R6 H0 t$ v- R5 `  k$ G- n5 T瑤柱(乾的干貝).....3大顆 (可以用250~300g的全瘦肉替代)
! J& b4 n2 \7 E( s5 Mtvb now,tvbnow,bttvb蝦米.....80gtvb now,tvbnow,bttvb3 G8 U  o  a$ K8 i: C, m
番茄.....4個(比拳頭要小一點)
' d6 N/ w2 r4 x& A1 F6 ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。玉米.....2根
) l* N  D! N4 ~% h3 X4 g紅蘿蔔.....1根www.tvboxnow.com& g  [6 n- S! m
高麗菜.....1/3顆
2 |7 C* \9 z' c- p公仔箱論壇西芹.....2根
3 g+ H3 Y$ y4 l, E" m清水.....1800~2000ml(喜歡濃點,水就加少點)
4 A& T( D' a$ D1 G$ M3 b) u公仔箱論壇
, r3 u- g. J+ ?) }2 V) Xwww.tvboxnow.com
" _, ]) M! Z- S4 u  J: b- Htvb now,tvbnow,bttvb做法:
+ {5 c+ q1 v* ^1 O5 w1.將蝦米洗淨後,泡水約30分鐘,備用沒有乾干貝,則可以用全瘦的瘦肉來替代喔9 V+ K! G( |! o

: t  Y7 y7 o# W( |tvb now,tvbnow,bttvb2.將所有根莖蔬菜洗淨,或去皮,並切大塊狀 (高麗菜保持大大塊,不分切)tvb now,tvbnow,bttvb; n& Y1 o- \8 Y8 d# v6 c
: t1 O  D* k3 A. Z+ p* j
3.將所有材料放入鍋中,加入適量的水www.tvboxnow.com3 ]4 \* U2 ?$ g- u0 P! n( J
9 x, \+ L1 r) W) X
(一般鍋子就以大火煮滾後,轉小火煲約1個小時,再加鹽調整鹹度,即完成)
返回列表