材料： (4~5人份)tvb now,tvbnow,bttvb, i1 G. j9 i. N, ?1 q* O
排骨.....300g
! Y+ r$ Q$ I# T' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳.....1大朵 (約15~20g)www.tvboxnow.com/ t# p3 K( T6 Y+ S6 l/ V) z* J
乾百合.....手抓一小把 (約20g)www.tvboxnow.com/ Y' @5 _1 B# z8 V0 W! B
薑.....2片
3 l; {8 l1 I8 ltvb now,tvbnow,bttvb鹽.....適量, n$ i% n% h( s$ {4 g
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
+ q( Y9 j# M, w6 A1 I$ {' ^8 u也可加點蓮子、紅棗
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l$ n# U* a4 T( f9 t
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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6 k, N1 ]/ v( ~1 @2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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, j1 L. u' |' v3 E7 v5 [# eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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