[中式食譜] 啤酒排骨

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材料
' W8 N5 s4 V! }* M3 W# bwww.tvboxnow.com排骨.....1磅
4 ^) c( Y1 o. l! L- c+ f8 f. i% Jwww.tvboxnow.com牛油.....2湯匙公仔箱論壇+ s5 W. E6 P1 X" h
蒜頭.....3粒
4 S$ H( d0 w$ {6 |6 w4 M' M黑椒碎.....1湯匙! `; t+ k% s, ^) n
紅辣椒.....1湯匙公仔箱論壇2 u4 ?/ I4 z! I9 y& d0 \

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醃料
: x5 _" U5 Q- O- A9 A' B荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
" s8 r5 L; B2 f9 Q$ G5 K6 Z公仔箱論壇砂糖.....1/2茶匙
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1 a' g+ ~( z' O0 W調味料www.tvboxnow.com3 {3 W, q8 F( A" o9 ?2 A7 K$ ^
生粉.....1湯匙
% l4 d# A6 Q5 D$ t# o( H7 Wtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....1湯匙
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0 Z) o% E) A4 L9 X( @www.tvboxnow.com做法tvb now,tvbnow,bttvb: o% K3 p% t7 Q* ~
1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。
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2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。公仔箱論壇" `, |& ~, [0 x/ b! B* N

4 u. _+ w  ?- i+ `: K2 @/ {  TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。公仔箱論壇% l% h( E$ \- S: K/ D
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4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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8 u3 `& i! e9 k% cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！