材料:
# B! `0 c5 G, _! ?( pwww.tvboxnow.com腩排.....450g
6 m* D1 b7 q5 Q4 u, p白米.....2杯 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 x5 W+ p: h" F& l6 ^; i) b
水.....約1.5杯公仔箱論壇$ {/ @ m5 [# k u, n( W
辣椒絲.....隨意
! ?5 \% k7 } e公仔箱論壇生粉.....1茶匙
% B* `% Q u' B% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....適量
7 t: U. f p' d3 i) ~7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ^0 W2 \+ x5 o" G) I L7 Y8 v- q
* v2 \: W" \! ~9 R" ]6 L腩排醃料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ C# y, N$ j2 i- P" Y4 `
生抽.....一湯匙 1 b5 L4 }9 |+ O2 X2 \ P
老抽.....少許
; T& B6 J( C+ f5 y! q0 `7 d4 @" ?( jtvb now,tvbnow,bttvb糖.....一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# M3 l. D; R) n$ A. P9 a' k
胡椒粉.....少許
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9 R: R, ]: F/ M! M公仔箱論壇做法
- l( h3 L' e( {: v! ^www.tvboxnow.com1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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2.將白米洗淨tvb now,tvbnow,bttvb. N" z% T8 k9 _8 P( ]1 J& p, [
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
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- A& R% ^+ Z* g% `7 H) r6 ytvb now,tvbnow,bttvb4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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