材料:
8 | s+ N4 O! ^6 g腩排.....450g
# u1 y. a1 |: g( @www.tvboxnow.com白米.....2杯
; f0 L! o$ v1 a' w TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....約1.5杯. E1 `; P) p! `) ~9 J M0 `5 Q) y
辣椒絲.....隨意
, Y7 L: F2 X6 c9 ~公仔箱論壇生粉.....1茶匙
8 G( x& D7 q* d' q* i6 z麻油.....適量
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7 V; @: B0 [; ?6 \8 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" p4 b5 C8 R+ Y. A* a' w$ u) c. s
腩排醃料: 1 Q3 C. {$ S. Z) V
生抽.....一湯匙
: [4 E2 o. ]7 C9 {www.tvboxnow.com老抽.....少許& T0 R: w1 Z) J2 c6 S
糖.....一茶匙
" n* x8 H) F; N5 ~5 W8 {- x: q3 h胡椒粉.....少許
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! D$ B/ u4 }, l5 |" B/ |6 T' x做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 s$ ^+ z3 b4 B: A, A
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~tvb now,tvbnow,bttvb/ n4 A2 O: h- @, ?
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2.將白米洗淨TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 E& W9 n+ d$ y+ E
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份公仔箱論壇7 B# b+ v d+ ^' ~4 P
: g' ]% D! w* l7 A% i0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
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& j. _3 v: h& W2 I公仔箱論壇5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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