材料：
; l5 l# `$ b# d+ z$ F; K% ^www.tvboxnow.com豬肝、菠菜各100克，香油(油食品)5克，精鹽3克，味精、花椒水各2克，清湯750克
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( N$ ^0 t. W! e" t1 S4 W1 U- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T4 ]$ O3 U! X* k
1. 把豬肝切成小薄片；菠菜切成2釐米長的段。
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2. 鍋內加入清湯，煮沸後把豬肝、菠菜倒入，加入精鹽、味精、花椒水；tvb now,tvbnow,bttvb: F- C0 O( j( i. l3 p4 T
, |1 d- A. ?( m& [/ M公仔箱論壇3. 待湯再沸時，將豬肝、菠菜撈在湯盆內，撇淨湯內浮沫，淋上香油，澆在湯盆內即成。2 G5 C$ z, p, t6 }# l5 ]' f
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功效： 2 z* g* T% a$ i- B5 P. u
風味特點、食療食補作用：補肝養血，補虛。豬肝菠菜湯以豬肝、菠菜為主料。鮮香清淡，肝嫩菜綠，營養非常豐富。菠菜富含鐵(鐵食品)質，有較好的生血止血作用；豬肝能補肝養血。兩者同用，共具養血補虛之效，對各種貧血症有較強的滋補食療作用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' B4 p; H# X7 ^- y* L
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發表於 2014-11-3 04:30 AM
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