% N( B, v0 X% q/ ~" U3 ~2 J6 K3 H寒風冷颼颼，又到「補冬」好時節！中醫師指出，「立冬」進補有4原則，建議飲食中「藥膳湯底」不妨多加入蔬菜、菇類替代大魚大肉；平時可喝些「枸杞桂圓紅棗茶」溫暖身體；或是多按摩腳底「湧泉穴」促進血液循環；以及掌握「早睡晚起」生活作息，適度運動，輕鬆快樂過寒冬。" n3 N$ ?) [5 j- u: n/ @
% `; D7 o |; p9 V! X公仔箱論壇 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）tvb now,tvbnow,bttvb0 X- f- J0 a- @9 P" E- L+ `( r
' U- F6 f6 n8 l1 \# R4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。台北慈濟醫院中醫部楊淑君醫師指出，近日冷氣團一波波報到，11月7日就是農曆節氣的「立冬」，象徵冬季自此開始，民眾習慣在這天以薑母鴨、羊肉爐、藥燉排骨等藥膳來「補冬」，但並非人人都適合隨意進補，過頭恐怕有「上火」誘發心血管疾病的風險。
p' e, }$ |* a% D7 Dwww.tvboxnow.com從中醫觀點，體質偏寒者適合溫補，體質燥熱者適合涼補或平補，萬一補錯了或補過頭，反而會對身體造成傷害，越補越燥熱，引起痔瘡、流鼻血、頭痛等上火反應，尤其糖尿病、高血壓、痛風和心血管疾病的患者更要小心，最好先諮詢中醫師，再選擇適合的藥膳。
+ B6 M* ^* \/ I1 S公仔箱論壇《補冬第1招》：枸杞桂圓紅棗茶
3 {% F/ N: k) `0 A/ I" c% kwww.tvboxnow.com藥材：枸杞1錢、桂圓1.5錢、紅棗1錢。
3 Q: O9 a0 R# p% D公仔箱論壇作法：以400㏄熱水放入藥材，可重複沖泡飲用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 m* @; i7 ~; t4 x4 g; _3 f
禁忌：有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的人忌用。2 T4 @6 \* ?- j, K
【健康小叮嚀】：
/ F& O% H( ^" M* B1 `$ s1 h5 t5 M% o枸杞具有溫暖身體、消除疲勞、預防動脈硬化及防止老化的特性；桂圓性溫、味甘，有補心脾，益氣血的功效；紅棗則能補中益氣、養血生津。此茶飲相當適合冬季容易手腳冰冷的民眾，若有感冒症狀、喉嚨發炎、口乾舌燥火氣大的情況則不適合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R, @3 |- J% ]4 `( c4 a1 g# l
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 枸杞桂圓紅棗茶適合冬季容易手腳冰冷的民眾飲用。（圖片提供／台北慈濟醫院）www.tvboxnow.com" x& |& |3 G$ N( i, R
) a1 V$ w9 A5 B, |《補冬第2招》：溫補藥膳湯底
: m1 w. X I) V$ Ytvb now,tvbnow,bttvb藥材：當歸1至2錢、熟地1至2錢、炒白芍1至2錢、川芎1錢、黨參1至2錢、茯苓2-3錢、炒白朮1錢，黃耆2至3錢、桂枝1錢、紅棗1錢、枸杞子2至3錢、炙甘草1錢。0 C9 ] w# D1 n! v7 A# \
作法：
3 e8 s% t+ }& C6 m- `4 Rwww.tvboxnow.com1.取適量水約蓋過藥材2公分，大火煮滾後轉小火熬煮約40分鐘，再過濾湯液作為湯底。公仔箱論壇1 d, L8 K( Q: w! p Q I5 E6 t
2.湯底可加水調整濃淡，並加入其它食材。公仔箱論壇! m# c9 g! {$ D8 h, m/ Z
禁忌：公仔箱論壇3 h1 \' S$ O3 p2 K
1.感冒、發燒者、孕婦忌用。www.tvboxnow.com' G( F5 g; S$ i: J
2.體質容易上火者、高血壓、心臟病、痛風、心血管疾病或風濕免疫疾病者，應先諮詢中醫師再使用。公仔箱論壇/ d' m3 X) m( f, p- b3 F' v
【健康小叮嚀】：8 q; x7 A" q0 ^7 [, b) T
這類食材適合男女老少的溫補藥膳湯底，民眾不妨加入蔬菜、菇類等食材來取代肉類，避免攝取過多的油脂和膽固醇。
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1 _ Q5 W! I6 E/ M2 n1 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 腳底人字紋的「湧泉穴」能促進血液循環、增強免疫力。（圖片提供／台北慈濟醫院）
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3 c) M; Q0 P6 f( c8 d3 L《補冬第3招》：按摩湧泉穴養生
( Q! f/ m: R' P @www.tvboxnow.com穴位按摩方面，腳底人字紋的「湧泉穴」、肚臍下約兩橫指距離的「氣海穴」和肚臍下約四橫指距離的「關元穴」能促進血液循環、溫暖身體、增強免疫力。
4 M0 [3 I! w ^公仔箱論壇【健康小叮嚀】：0 @# H) {0 b$ e5 t0 s- Y& ~
按摩時動作要輕柔緩慢，直到有痠脹或微微發熱的感覺，可促進體內的氣血循環。另外，頭、背、雙手、雙腳有許多重要的穴位，要注意保暖，有助全身陽氣和經絡運行。
) a( @ c- w; t& a' T* _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。《補冬第4招》：早睡晚起養腎防寒
' R$ N. {; l" C, B2 ]1 U; Zwww.tvboxnow.com中醫的五行學說中，將1年分為春、夏、長夏、秋、冬五季，分別對應肝、心、脾、肺、腎經，冬季腎氣旺盛，必須養腎防寒，熬夜易傷腎氣。
" z# [+ H1 }2 ], g【健康小叮嚀】：
5 s" |" I" u3 e3 X; L5 ]# T' Ztvb now,tvbnow,bttvb冬天作息應該「早睡晚起」，早睡能保養人體陽氣，保持身體的溫暖，在太陽出來之後起床可以避開清晨低溫。冬季仍應適度運動，運動前務必先暖身，年長體弱者避免在寒流或大風大雨時外出運動，以免發生中風、心肌梗塞等心血管疾病。
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發表於 2014-11-7 09:04 AM
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