[藥膳] 金針木耳合掌瓜湯

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材料：/ Z1 ?! m/ Q) n5 y4 f
金針菜(五錢)，白背木耳(三錢)，合掌瓜(半斤)，燉肉(2塊)，水(適量)。& t9 L* W* ]) p1 R4 Y, g
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0 S) Q7 n7 H, I: `. m" ?做法：
" l0 ~7 V1 ^) w" L# g5 N1 y, E金針木耳浸軟，合掌瓜去皮去核切塊， 燉肉切片，水滾後下材料，用慢火煲1小時，加鹽即可。
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功效：
0 T( w* P# X$ c) N; ]6 h8 M; a( ]* e0 J公仔箱論壇清熱氣，除煩燥，使人心境平和，精神愉快。