1 _. ^. e5 c, `% z2 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。印度菜的共通之處是其香料的使用以製作充滿色香味的佳餚。擁有世界上第二大的人口，在地圖上覆蓋了一大部分的面積;當地不同民族和地區的印度菜亦大有不同。從11月3日起至30日，除了國際自助餐以外，Essence將帶來「嚐盡印度」自助餐，供應源於印度不同地區的招牌菜式。
" ~" N& ^6 T" E5 H# J公仔箱論壇6 W) b5 }7 C; i/ j$ y
Essence 特意為是次推廣準備了一系列招牌菜式，包括︰
: W9 Q& y8 C) Z j S! Ywww.tvboxnow.com前菜
* C$ Y, C4 R+ V! U# |4 j" Ztvb now,tvbnow,bttvb
; s0 O( G. a% k公仔箱論壇豆腐甘藍菜沙律
) A& }' x8 A4 C/ Y5 Rwww.tvboxnow.com首先以紅椒粉、小茴香、蒜茸和胡椒製作香料，然後加入甜椒、甘藍、紅椰菜和胡蘿蔔等配料，最後舖上烤豆腐和鷹嘴豆。
7 ]( c: P; C5 s5 n4 |
) d# D ?/ k" h5 E8 Q
5 G# [2 K4 r2 b% x南瓜椰子沙律
* V6 t3 ]4 k. eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙律由特製香料混入椰奶油作調味，香料成分包括咖喱葉、丁香、肉桂和青椒。; b) P- }) k& p& O& a; g1 l! P
. |) |( e! u! n& z4 \8 L8 `www.tvboxnow.com
B5 b1 p0 e3 d% g( q/ C: U( h公仔箱論壇咖喱扁豆茄子沙律
. l7 M( \# {! q' `2 s扁豆加入洋蔥、青椒、小茴香、香菜、薑和米醋燴至柔軟。另外烤茄子由辣椒、鷹嘴豆和蒜茸作調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v: ~7 a% C, x2 s$ ?9 D
www.tvboxnow.com- R' Z0 V, u: ]
其他前菜包括︰, w3 g, c& J1 q! ^
- 鷹咀豆青豆沙律
$ `- e& O$ g3 w8 {www.tvboxnow.com- 燒椰菜花茴香杏仁沙律www.tvboxnow.com# I. x+ J9 W& R e0 E
- 青豆紅花飯沙律
' H4 L* E' @& q" D3 V- 印度雜菜沙律
6 h: W. [& E( [- |" {& ^tvb now,tvbnow,bttvb- 印式薯仔沙律
. R& ^1 Y; ~- q7 d _7 \9 Mwww.tvboxnow.com- 印度青瓜沙律
4 J" n- t4 |# P& w/ _2 Swww.tvboxnow.com
& m% X% c0 `8 k/ X/ ^ i/ |: twww.tvboxnow.com湯
! E( i/ B0 F& U$ U: \! I tvb now,tvbnow,bttvb" C8 |& a/ }8 Y7 b
咖喱雜菜雞湯tvb now,tvbnow,bttvb) c, ^/ c7 y/ j! p8 A1 N4 I# G0 d
這款來自於南印度的食譜於當地十分受歡迎。將扁豆、蘋果、洋蔥、胡蘿蔔、芹菜和牛油等材料煮成濃郁菜湯，配撘印度薄餅再適合不過。
6 n: [$ K; S: \2 ~) Z: q2 cwww.tvboxnow.com
6 i: m; g; x9 u* i% H5 o公仔箱論壇其他湯包括︰www.tvboxnow.com7 T v3 Z5 R( D$ V2 |. @
- 孟買咖喱湯www.tvboxnow.com2 K0 _8 ^+ b U
- 印式番茄湯www.tvboxnow.com& O- @; j+ K( P. ]! O
- 香草杏仁湯
+ N0 ?! R8 y1 B) ~- 番茄青豆湯tvb now,tvbnow,bttvb" R: r1 Q+ G- N
- 南印度雞湯公仔箱論壇, _9 t1 K I( x1 M( _) J/ d7 n
/ a, _% `, z+ v% j公仔箱論壇主菜* w. q$ l; _4 f
 tvb now,tvbnow,bttvb8 R9 C* ^' L' v) H; p8 t9 a$ [& N& t* U
果阿魚咖喱* T) |2 C$ f$ y
蒜茸、薑、紅辣椒及羅望子混和成香料，將魚肉醃製大約一小時。咖喱帶有少許辣味，屬於低熱量的健康之選。
, u9 F/ G3 W; \
2 T K5 u+ X- u/ h% k3 _www.tvboxnow.com 1 Y Z/ C( s8 @$ g7 N. |
馬哈拉施特拉咖喱雞
, |3 `& d+ Y' g( N4 Y7 [( J馬哈拉施特拉邦位于印度西部，當地菜式味道比較偏辣。咖喱雞腿用混合香料、香菜、紅辣椒和黃薑粉醃製，煎至金黃色;最後加上番茄和馬鈴薯，將醬汁煮至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 U8 T; k% t8 Y8 T4 V7 J1 k
公仔箱論壇) K1 e% W, B+ y( [
 www.tvboxnow.com# @# O* a* s' o
馬德拉斯咖喱羊肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( _( G4 X; m( i4 R3 L0 x3 a
從印度南部起源，馬德拉斯咖哩利用大量辣椒粉製成咖哩汁。大茴香、小茴香、辣椒和紅椒粉用椰子油煮熱，然後加入蒜、生薑、羊肉等其它新鮮配料，配上白飯開胃非常。
3 L4 k1 L* W! N, S' Q6 L$ q4 {- P% J4 |" K% a
其他主菜包括︰
0 z/ }. v7 E4 x- f; \- 印度咖喱牛肉丸
. V B) A& w! a1 [tvb now,tvbnow,bttvb- 南印度魚咖喱
6 d$ W: G, L& m+ `7 `' L( G+ LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 咖喱黑扁豆
" M: w1 ?' D* f8 ktvb now,tvbnow,bttvb- 芒果干炒羊角豆
. E5 w% V# ^. `- \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 印度粗麥
6 x7 i! P6 ~! P7 r) K公仔箱論壇- 素咖喱角
" z+ c5 ]" i+ Q& H- d- 印式炸雜菜配乳酪汁www.tvboxnow.com/ Y( ?- l2 Y7 u* b9 O
1 K0 m# C- W! {" tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甜品公仔箱論壇, d) p) a+ n9 R( @
 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ]% \& f5 O- e9 g. Q4 ?2 o9 [
玫瑰蜜炸奶球2 K* w( z' m( l$ k! L
炸奶球用豐富的豆乳製成，經過玫瑰蜜浸泡再於高溫下炸香。
+ U s( T5 M# C3 Q2 t9 K1 Hwww.tvboxnow.com
' b9 f$ w8 s6 b; f; c8 W8 Xwww.tvboxnow.com印度糖耳朵www.tvboxnow.com2 R0 |/ U! A* n- a, R
小麥粉麵糊浸泡在糖漿內再炸成蝴蝶脆餅形狀。面層舖上糖霜，口感煙韌。
7 X- S- C3 w% i o2 Z2 b( ?
3 u9 ?5 l( C, x% `9 a其他甜品包括︰TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h I% X% F% U0 T* j2 Z
- 印式杏仁餅
r3 V+ B7 o9 K z$ a6 t公仔箱論壇- 印度豆麵酥糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 y1 A+ O2 B8 j& c
- 腰果椰子球www.tvboxnow.com# W6 ]1 Q, G4 }: a
- 紅花開心果球
6 i _; {+ Z8 v: y& Gtvb now,tvbnow,bttvb- 紅花南瓜籽球公仔箱論壇) I3 o: f% V _2 N8 {) o
* ]6 E' A6 m6 O4 ^, W
| Essence 「嚐盡印度」自助餐 | | 日期︰ | 2014年11月3日至11月30日 | | 時間︰ | 自助午餐︰ | 中午12時至下午2時30分 |
1 O1 `1 J; e$ {0 R; M% itvb now,tvbnow,bttvb | 自助晚餐︰ | 晚上6時30分至9時30分 | | 價錢*︰ | 星期一至五 | ; h" Q% A: q, Z8 S7 D2 U X" E# A
| 自助午餐︰ | 成人$158 | 小童$118 | www.tvboxnow.com( _3 y% q! w8 B
| 自助晚餐︰ | 成人$228 | 小童$178 |
. _( S7 `1 x" {tvb now,tvbnow,bttvb | 星期六、日及公眾假期 | TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 _; R7 R O' O! X: N" w' `; d9 T
| 自助午餐︰ | 成人$188 | 小童$148 |
* }7 |$ I; b( I3 @4 u0 Htvb now,tvbnow,bttvb | 自助晚餐︰ | 成人$248 | 小童$198 |
" C( Y) N9 l5 u- a& m, k; K5 l/ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
- v b' W3 k* g# e F$ @tvb now,tvbnow,bttvb | | 地址： | 香港東涌文東路 |
Z4 h/ v$ G" ?# D. [" ^# p | 諾富特東薈城酒店大堂 (地鐵站C出口) | | 泊車優惠︰ | 惠顧滿$300，可享免費泊車3小時 | | *所有價目另加一服務費 |
|
發表於 2014-11-8 05:34 AM
| 