! i" Y. |: G7 H$ p+ m# d$ Q公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 S0 Q3 C. E: A! B+ `5 j6 ^
材料：6 g! m$ ^" X: ~. y4 h5 U+ m
黃油雞翼---8-10隻tvb now,tvbnow,bttvb$ r# x d& o5 |% i" @- B; c' R
香茅---1枝（切碎，主要用莖部）
1 T/ H& T4 e% N; A6 t芫荽根---2棵（切碎）公仔箱論壇" E) c7 a; {( K, n* W) `& S
蒜頭---3粒（切碎）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& l- W' D# m! e' d- e8 q4 ?
乾蔥---1粒（切碎）
4 \: y# w4 B. G* Zwww.tvboxnow.com牛油---30g
2 ^( x' M2 D3 e; A% `$ w7 o
" ~5 W& j. s5 v2 N! u# h% T公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 i* x. [: d7 Q j
調味料：
$ T8 C9 _2 Q% P8 \www.tvboxnow.com美極醬油---2湯匙* n( Y4 s9 [1 ?+ w" o2 R
是拉差辣椒醬---2湯匙
- u8 c. t9 t7 _1 a+ O1 a4 J1 t雞粉---半茶匙www.tvboxnow.com2 Z& t J: d! I! b* S+ A* G; r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ u! {, J- q! ^' c5 u* }* y
' f" O# }2 {. K- Otvb now,tvbnow,bttvb生粉漿：' j, y5 u0 G% p* V
生粉---15gtvb now,tvbnow,bttvb& z5 h- n: R' P
水---30mlwww.tvboxnow.com6 n: z4 |1 H$ [" B
( U( r- j$ t# _: P/ z0 S
/ `/ [7 y9 R, b8 k2 i8 twww.tvboxnow.com
W& Y) v2 P8 B8 m9 g) o1 [3 C) lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：tvb now,tvbnow,bttvb$ F% I7 a S; x+ a% z
1）將所以配料切碎，雞翼解凍洗淨抹乾。
+ e5 n: u" J0 B) L0 F+ rwww.tvboxnow.com
5 w l" T6 I3 Xtvb now,tvbnow,bttvb2）把芫荽根，香茅，1茶匙蒜蓉，是拉差辣椒醬，美極及雞粉放到雞翼上。
! e: m; @3 C+ b' o8 g( c6 d0 G! ?, v; I公仔箱論壇www.tvboxnow.com) B. n, U }$ q" i( T- X7 ~( Z# T9 J
3）把醃料拌勻，放入雪櫃醃最少30分鐘（愈醃得久愈好，我醃幾小時）。tvb now,tvbnow,bttvb0 h: Y, T0 X! W. X4 q6 y4 K
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" e" |, m, B# d1 A6 i* \% O1 K
4）用油炸的，開好生粉漿再加入雞翼拌勻若用Airfryer煮，醃好的雞翼直接沾生粉。公仔箱論壇& X% _0 U& L! f$ x% ^3 w _
tvb now,tvbnow,bttvb& _0 s/ l* z9 q
5）Airfryer 先用200°焗7分鐘。如用油炸，中火180°油炸至金黃（不想炸的做煎亦可，做煎的則不用沾生粉或粉漿用小油直接煎。）。炸好雞翼拿起備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]3 f# K- G8 Y9 J) z
tvb now,tvbnow,bttvb6 P2 g: Y% w4 @+ o [7 C8 W% R
6）中火牛油下鑊煮融。0 N; k# J3 M$ y# j' C7 d3 d. L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% `8 W6 V" p5 _5 S0 P* L
7）放入剩下的蒜蓉及乾蔥炒香。
3 E) H1 y9 v8 e3 iwww.tvboxnow.com
/ `7 ^) \& L& s. pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8）雞翼回鑊略炒至均勻即成。
# i- c6 ~7 g8 r, ^公仔箱論壇 |
發表於 2014-11-11 12:18 PM
| 