日本拉麵店來港開店本屬閒事,但剛在新都城廣場開業的太陽番茄拉麵,就令人耳目一新,光是紅彤彤的番茄湯底就夠搶眼!公仔箱論壇9 a$ p. E, H" v5 H9 x: U( U. T0 D
* t- G: j) \1 j$ K. xwww.tvboxnow.com本店在東京,創於 2009年,因招牌的番茄湯底沒一般的豬骨或味噌湯般濃郁油膩,在日本特別受女士和健康一族歡迎。近年快速擴張,先是台北,現在進軍香港。www.tvboxnow.com7 P9 t* [6 S9 l" J" ?( ], V1 D
香港店繼續走清新路線。主打七款番茄湯底拉麵,可配雞肉、蝦蜆或茄子等野菜。湯底不是茄膏開水的行貨,花時間以原個意大利有機番茄煲成蓉,有柯打時再混雞湯煮成,還有粒粒茄肉,味道天然清酸,很開胃。麵條口感腍滑,原來依日本做法混入了豆乳粉,內含鈣質,吃得更健康。
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太陽番茄拉麵tvb now,tvbnow,bttvb Y; Z3 j! Y! ^) A$ X8 C1 ~
地址:將軍澳新都城廣場
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裝潢也清新,多淺木色調。可坐約六十人。" E. Y" R" g. |3 @( q g6 l3 z9 }
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