但大半是傳統潮菜，頗有驚喜。川椒一字骨，香嫩味濃，肉汁豐沛。芝麻生炆魚鰾，爽軟潤滑，借用麻醬的味，香而不膩，鮮了起來。tvb now,tvbnow,bttvb9 A. K7 V4 G" B
: z, y0 _+ v9 c! H6 u/ Qtvb now,tvbnow,bttvb新派潮菜也不俗，配搭、賣相上都有新演繹。冰鎮滷水鮑魚，鮑魚富滷水香，堅韌耐嚼。手打鱲魚球，用鱲魚打成魚蛋。炸過皮脆肉鮮，質感比一般用門鱔打成的魚蛋嫩爽。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P0 a8 n: M0 [
2 {) ?" x$ i+ mtvb now,tvbnow,bttvb大膽破格，還有粵菜，古豆豉爆雞煲、魷魚蒸肉餅。表面平平無奇，原來用了外國優質的用料和調味，像台灣豆豉、醬油；日本土魷、木魚汁等，味道與別不同。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P3 Z$ B k$ d! G
- V1 }' ~: ~0 m Z* k4 o0 P6 G" Owww.tvboxnow.com環境光鮮高尚，米棕色主調，富中國味裝飾，花紋絨椅，餐具雅致。吸引不少年輕中產上門。
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, Q6 ]- p: t0 H" m2 s/ ]$ P潮菜廳www.tvboxnow.com; i( r2 |2 r6 Y6 G
地址：灣仔謝斐道 新時代中心
' T9 T/ z( P F6 PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 11am-11pmwww.tvboxnow.com& f0 l' O/ c0 m5 |. [1 O
平均消費：$250
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店子富中國味，坐得舒適。$ y& [, v! Z- u1 S6 r3 P4 C( I' m2 C
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6 O& d/ t( R# s! ^7 ~www.tvboxnow.com冰鎮滷水鮑魚$48/隻 www.tvboxnow.com/ v$ E' d H4 X" M7 Y
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手打鱲魚球$88TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X: n/ x6 x, Y, \! q; D! R
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! y. N* x j& `& x1 ?公仔箱論壇川椒一字骨$118
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2 T2 u2 [7 }/ V3 L1 b r6 r5 _6 l. LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻生炆魚鰾$98 |
發表於 2014-11-18 06:41 AM
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