[西式食譜] 泰式咖哩雞

nt1972

4 C  f7 I" E: q3 F

6 W: a1 n+ ~, J7 p& x- }公仔箱論壇材料：
+ P0 C7 a6 J2 t0 s  @www.tvboxnow.com大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，1 C2 P3 n& o8 V- l( {+ l. K
. A6 U$ s; t" e* o! o# {1 g- x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w* x9 ?0 o, G% E% }( F
調味料：, v# j, [5 z$ W$ T+ Q/ l
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z% n6 u$ y* r

6 g& K: z! M0 V! W3 L, y; k2 twww.tvboxnow.com
) v( x, r6 c: V公仔箱論壇做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- M% ?$ R8 O! K2 ]! c% z, F" E
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時
9 Y4 {) G# m& L) m$ }- A% i0 R. u! jtvb now,tvbnow,bttvb
% l$ t2 H' S6 J% W/ u% S; q公仔箱論壇2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒www.tvboxnow.com. }: v9 {3 q- s9 _0 a: B

6 h* t# H6 f5 e+ v' ^# n# g公仔箱論壇3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒tvb now,tvbnow,bttvb6 H6 l/ t+ C4 T" m

" N( a% B0 p6 H* J1 X& T, S' m/ b4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟4 J$ Z; @+ F$ f" h; I) |