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材料：
, ~- E, d* B8 N6 Y4 c' Wwww.tvboxnow.com大雞脾2隻，椰奶约2湯匙，泰式紅咖哩醬2湯匙，洋葱半個，薯仔半個，畺3片，芫茜小許，红葱頭3粒，芹莱2湯匙，红蘿蔔2大湯匙，檸檬葉3片，
& Z! u4 @9 d1 V& p& fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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- F/ p0 A4 P# X公仔箱論壇調味料：www.tvboxnow.com9 x5 y& Z1 W* w$ b
魚露1湯匙，糖1茶匙，鹽1茶匙
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3 b3 R0 K6 q8 u; q8 y6 ?0 D/ l做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* T3 G) L4 v6 h# f3 b+ D* z# f
1.雞脾係脾位劃2刀，加小許糖、魚露、米酒醃1小時公仔箱論壇; X+ {- O. c% m4 U, i& n- Q6 k
$ d( u+ _; I9 a* b/ M( Y2.檸檬葉切絲；芹菜切粒；洋葱切粒；红蘿蔔切，薯仔切粒
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3.放—點油下薑，把雞皮貼鍋底，雞皮煎至金黄又出點油，把雞脾轉向，再放(2)鍋略炒
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/ U# X6 N" B9 ]" O* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.在(3)下红咖哩醬，炒溶至有香味，下雞湯或清水1大杯，再下調味料，燘煮至雞脾熟即可上碟tvb now,tvbnow,bttvb# ~3 U/ G# e; c b9 ?
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發表於 2014-11-18 12:12 PM
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