材料
; M+ q; `" A$ \3 q4 J雞鎚..........4隻 www.tvboxnow.com- |* U. K& c* V% Q$ ]- L& f
香茅..........1枝
8 G. R0 B: f/ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。番茄..........1個 * L* B$ c6 {/ p7 j
椰漿..........75ml 6 e9 D: T7 Q/ V
鮮奶..........300ml 公仔箱論壇" Q4 P5 e$ S& m2 a% m- O
洋蔥..........1/4個
- m7 w3 |" a# E4 N' z: F/ W' @蒜茸..........2湯匙
* Q; C# D+ C* o+ _* `% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南薑..........15g * b8 U+ N2 d( `/ X
茶樹菇..........100g www.tvboxnow.com: s8 x6 w) \+ p
清雞湯..........200mlwww.tvboxnow.com4 Z, p) z2 k! X) `
紅辣椒(剁茸)..........1隻 3 ]5 U5 C+ Y$ Q; ^) G1 e6 E
咖喱醬..........1 湯匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u6 L2 F/ a) w6 I( B
公仔箱論壇( b U3 ]/ Y3 K/ v
公仔箱論壇0 c* X1 `9 c/ I4 S" N
做法2 c% ~( e9 l3 t
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色公仔箱論壇4 | B) P0 J) z q& }# n7 [% z
' `. l v6 Q% M! t) n% n8 [tvb now,tvbnow,bttvb2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾% W6 Z2 s' s6 }* ~9 ?) S
: u) z8 {# \ `, U0 o/ D公仔箱論壇3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用
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小貼士：
. [( d) O6 Z9 E" o$ S m" ~7 }公仔箱論壇加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦公仔箱論壇0 Y) c: }4 D/ p
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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