材料) J/ a1 K& G$ D
雞鎚..........4隻
# T6 T2 n! m( M2 E# j: y公仔箱論壇香茅..........1枝
2 _. @ k/ H! C% P- r' x1 Q( v( rtvb now,tvbnow,bttvb番茄..........1個
$ J: o' a4 E( i5 I! h2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。椰漿..........75ml
8 D! g- W1 V4 Z鮮奶..........300ml
* R) M- v' L a: f7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥..........1/4個
) J9 K- C9 _' Y8 l% v! S- y蒜茸..........2湯匙, V: K1 f6 E' f; o- ]9 n- ?8 w* b
南薑..........15g 1 a" V- h7 e$ M9 m; ?" Q! k0 d
茶樹菇..........100g TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 O U7 Q6 Q7 m5 s" x; u
清雞湯..........200ml2 {$ ~6 I, a) o
紅辣椒(剁茸)..........1隻 & y4 S# ]8 g& V A+ @4 H! V) ?
咖喱醬..........1 湯匙 www.tvboxnow.com; u6 Z/ B3 ^/ o, j- X
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做法公仔箱論壇$ X0 `0 c4 ~, \% U% P" y. m0 w
1. 雞鎚洗淨，抹乾，撲上麵粉，放入已加油的平底鑊中煎至金黃色2 f- ]1 i% X/ t' d3 X2 C" N
- R" c( t h$ v7 G6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 番茄去蒂，切粒；香茅及南薑拍鬆；茶樹菇洗淨抹乾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t* _ q; g$ }" H
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3. 平底鑊中燒熱少許油，爆香洋蔥及蒜茸，加入番茄及咖喱醬炒勻
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3 ^. ]5 x9 C Y) a. R; RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 煮滾後加入雞鎚、椰漿、鮮奶及茶樹菇，再煮滾後轉小火煮20分鐘，趁熱食用0 {7 _1 C* a1 m% C
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小貼士：tvb now,tvbnow,bttvb7 V" K7 f9 c5 x* G! y- c
加入椰漿煮滾後，切忌用大火，否則容易燒焦
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發表於 2014-11-18 12:14 PM
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