本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 , Z" F5 W# z* D" s p: L
6 L4 f, C* M S9 J9 \+ HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。/ ?4 \# {9 Y5 R2 a, x3 p2 \
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位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。公仔箱論壇) S$ U6 z( V9 L& ]4 P
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐公仔箱論壇! Y5 o8 y0 g) \. v: I; w0 h- X
| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | www.tvboxnow.com/ J8 [; U1 ?0 l3 m' D& D$ t6 t
| 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)
) o' ^9 `7 ~" [* p; a y/ H$ s( @ | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | tvb now,tvbnow,bttvb( X5 {# x. j) V/ U" _) h
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
! d' g; i- b+ V( }7 M6 z% g | 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 | ( r3 ^, M9 r5 Z4 A& b$ u
| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 8 B1 X( M/ O/ G2 H+ i
| 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
j( b% {) O) b6 A" G: Ctvb now,tvbnow,bttvb | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 | tvb now,tvbnow,bttvb4 F; R" O- D% Q. T' P- P
| 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
9 F) n# F/ q' f# `6 ]/ O+ S$ l | 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
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, y b- m4 d2 n" d v4 JHikari Bartaurant聖誕套餐
) O# Y( B8 V c; e$ A+ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
i, n- C9 F) g. i" A& t( otvb now,tvbnow,bttvb | 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)
w; @& t9 d9 ^tvb now,tvbnow,bttvb | | 主菜 | 和風檸檬雞 | TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- C$ c. {. C: b
| 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% y' H/ y, c- V+ ~8 R
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/ W0 E5 g/ B- z; n2 m' m* D | 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)
+ Y3 P, w% t) r$ m- q+ [/ b( }$ @www.tvboxnow.com | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) | www.tvboxnow.com1 ?" [7 q) J' ?& K$ C9 X
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大廚沼田和浩
0 J! `) o# _: f/ |5 {. Q+ u公仔箱論壇Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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Hikari Bartaurant
- t" R8 T; r' p3 I$ p2 stvb now,tvbnow,bttvb地址:灣仔謝斐道積福大廈
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