本帖最後由 nt1972 於 2014-11-20 01:51 PM 編輯 $ X; H8 D4 h: P6 @1 e$ X, m5 I1 T% }
+ D9 ~; J! s% Z- |公仔箱論壇踏入秋冬要吃什麼好,當然是少不了近期當造的大閘蟹啦。但你有否試過以大閘蟹配上一道道精緻華美的懷石料理呢?秋天過後,聖誕將至,你又會怎樣和身邊的家人、好友、或摰愛歡度佳節?除了酒店自助餐及西式餐廳的火雞大餐外,有否想過試試懷石級的日式聖誕大餐呢?Hikari Bartaurant今個秋冬及聖誕特別為你帶來各款精緻美饌,為食客締造暖意窩心的極上盛宴,享受不一樣的餐饗滋味。公仔箱論壇+ h# l8 m) e& G' C7 r O
- k* S7 W" @4 ^位於銅鑼灣謝斐道的Hikari Bartaurant 以KaisekiBar Cuisine- 懷石吧料理概念嶄露頭角,備受青睞,店中每一道菜式都由精研懷石料理廿多年的沼田和浩師傅主理,加上多款自家製大熱甜品、各式特調美酒,再加上既型格且舒適的店內環境,今個秋冬定必為你帶來非一般的味覺享受,歡度冬日為自己打打氣。今個秋冬Hikari Bartaurant不僅如常供應單點菜式外及各種日本酒、燒酎、紅白酒、烈酒、特調雞尾酒等,更會為大家帶來中日fusion懷石五兩重大閘蟹套餐,特選秋冬套餐及極盛和風聖誕派對套餐,讓大家大快朵頤。另外Hikari Bartaurant亦提供包場服務(約52人)及VIP房(約12人)預訂,歡迎大夥人共慶佳節。% L- A5 I, n& v, q$ l" M
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Hikari Bartaurant 秋冬套餐公仔箱論壇, O9 ~. ]4 H! t& v: e4 k2 `
| 中日fusion懷石大閘蟹套餐 (共9道菜) – 2人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 | 3 A4 H! k' g) \( [
| 意大利風帆立貝刺身伴烏魚子 | | 串燒 | 串燒拼盤4款(雞肉大蔥串、雞翼串、宮崎豚肉腸、粟米串)+ Z) e9 e& m3 r- x2 L$ O
| | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 |
+ U% r6 y$ i7 X3 i# @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
; i( z# t% B1 _+ y/ D公仔箱論壇 | 回魂湯 | | 特別推介 | 鮮香豐腴的當造大閘蟹 (約五兩重) | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$498 |
4 f* Y4 m+ w6 D1 J- Y) U& p公仔箱論壇| 特選秋冬晚餐(共8道菜) – 1人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
0 T8 J h5 J9 {% E, O2 Z# s5 ftvb now,tvbnow,bttvb | 辣辣地青瓜 | | 串燒 | 串燒拼盤6款(雞肉大蔥串、雞肝串、雞翼串、宮崎豚肉腸、露筍串、粟米串)
, c( z9 w3 _ L1 R公仔箱論壇 | | 主菜 | 京都風情蓮藕帶子小饅 |
4 M* m3 b8 A3 j/ l2 @: g" _! fwww.tvboxnow.com | 嘩!有驚有喜!破天荒燒飯團 |
$ v! V, U: j6 R( e8 E: D& ^1 X0 m" { | 回魂湯 | | 甜品 | 是日精選甜品 | | 價錢 | 每位$350 |
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' ], m2 Z+ U3 n, e: zHikari Bartaurant聖誕套餐
0 ^" Y* K- x& b9 t: I! _| 極盛和風聖誕派對套餐(共8道菜) – 4人份 | | 前菜 | 西班牙黑毛豚火腿伴木魚花啫喱溫泉蛋 |
1 q! f- b) j& Z! | M! L+ ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | 和風野菜沙律 | | 串燒 | 串燒拼盤3款(雞肉大蔥串、雞肉餅串、宮崎豚肉腸)公仔箱論壇/ f" }; R" S: D5 f9 ]
| | 主菜 | 和風檸檬雞 |
3 B& ~5 d& I- H' g% T, C( |; Bwww.tvboxnow.com | 京都風情蓮藕帶子小饅頭 | | 特別推介 | 海鮮蕃茄鍋(蟹、蜆、蠔、帆立貝、魷魚、牛肉、鳥肉、野菜)
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| 和風芝士燴飯(採用新潟越後息吹米)8 i& p* R4 j2 A; M
| | 甜品 | 是日精選甜品 | | 酒 | 8折優惠 | | 價錢 | 每位$398 (4人份) |
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大廚沼田和浩, J; A1 d {( T; r+ W) m8 s
Hikari Bartaurant大廚沼田和浩師傅出身於日本茨城縣。沼田師傅從20歲起入讀日本料理學校,畢業後於日本神奈川懷石料理店隠れ里車屋、澳洲鱒屋任廚多年。沼田師傅醉心研究懷石料理,及對洋食烹調甚有研究,對菜式的用料配搭講究,菜式造型精緻,料理中集各國料理的大成,以和食手法呈現,是富創作性的懷石吧料理KaisekiBar Cuisine。
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地址:灣仔謝斐道積福大廈
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