[中式食譜] 芝士海鮮烘蛋

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材料:     
9 O+ o, U1 x  |: x  ]( N2 T0 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 4隻、蛋白 2隻、煙肉 100克（切粒）、蝦仁 100克（去腸）、魷魚 100克（切圈）、洋蔥 半個（切條）、蒜蓉 1茶匙、芫荽 1棵（切碎）、/ |7 ]( z/ G2 d
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& O( `. _7 Y) i8 _
調味:     
. y$ H% b0 y( d0 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 3/4茶匙、胡椒粉 少許、芝士 3至4湯匙（刨碎）
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做法:     
! m% I/ A1 h. j2 Rwww.tvboxnow.com1. 蛋與蛋白加入半茶匙鹽、少許胡椒粉拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d& {; }) M- n5 f

: O5 a. b" x% t/ a. l公仔箱論壇2. 配料沖淨、抹乾。燒2湯匙油，加入煙肉、洋蔥、蒜蓉、蝦仁及魷魚炒勻，加1/4茶匙鹽及少許胡椒粉調味；轉至蛋液內，加芫荽碎拌勻。www.tvboxnow.com1 m" m/ i" O& x. m

0 `& Q7 T" [* P# ]1 b公仔箱論壇3. 平底鑊燒熱油，倒入蛋料等煎至凝固；離火，把刨碎芝士撒於蛋面。公仔箱論壇, Y* e2 x1 y8 R0 ~4 c

! r- ^+ C- F+ U: w/ T" D; G: p4. 放入預熱烤爐下烘溶芝士及至金黃色。tvb now,tvbnow,bttvb. I2 b/ o1 _3 u