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[中式食譜] 雲南津菜卷

www.tvboxnow.com  p$ Y1 R; O$ V% h+ d3 e6 O6 N/ z

% Q& T% J( a: ]材料
" x3 i) P- b0 v. @8 k# z/ Dtvb now,tvbnow,bttvb莧菜 300 克 [去葉]
# t0 m" G, g9 T& V- y2 ^金華火腿 80 克 [切幼條]
, y4 J7 |& K8 p- A  j$ Q* L甘筍/紅蘿蔔 50 克 [切幼條]) E) y9 {7 A6 m6 U: e0 d8 e7 C
冬菇 3 隻 [浸軟及切幼條]
" E1 n$ ?2 C& [# B4 F! {雞湯 1 1/2 碗公仔箱論壇) I9 W5 r/ N7 `
鹽 1/2 茶匙
2 F* I* o% m* e4 u& O' a0 c公仔箱論壇紹菜/黃芽白/津白/大白菜 10 塊 [去梗]1 B8 T8 O" g" y7 F3 S, O! C- K

2 Y4 @- s, p  m9 D7 p8 nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i3 M6 v6 M8 T; s
調味料公仔箱論壇6 e& r* {& o  t0 I. u
雙璜醇釀頭抽 1 湯匙www.tvboxnow.com) \# O) I. z7 J8 b: J$ C
粟粉水 1/2 茶匙
4 m# K. a( o0 o9 K, l  u公仔箱論壇糖 少許
! w# S* j) F% \7 F公仔箱論壇+ V. [" |2 T/ r, X
tvb now,tvbnow,bttvb3 w: M6 w2 `% ]: x" ~) ~* {3 i
芡汁公仔箱論壇5 D# R! L: U# n) j; b
舊庄特級蠔油 1 茶匙
# F' g: t& k: `- U* ~2 g2 k公仔箱論壇純正芝麻油 少許
2 X1 D. `  _7 ~  c& ~: B+ ?公仔箱論壇粟粉 1/2 茶匙www.tvboxnow.com( |  J) i, I* a- T0 f  N
糖 1/2 茶匙
( y4 S5 L/ n" n, ^& J# T1 Ntvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉 少許+ w/ S2 z" v0 K: e4 n/ x- _/ n$ x

& x3 `5 N" A- Vtvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com/ d& m7 R" v  M3 W' r3 ^) H
程序tvb now,tvbnow,bttvb% Y7 w5 Y1 a$ Z- X- x
1. 莧菜、火腿、甘筍及冬菇用清雞湯半碗,加調味料炒熟。
5 ~- l" t" w: U! ~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! t% j# v% ?: L$ c" m, E' {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用雞湯半碗及鹽煮熟津白菜,取出瀝乾水份。捲入(1)之各項材料,製成津菜卷。www.tvboxnow.com5 Q# n4 {( c' Y0 \9 [5 c

0 d) s- J; S* l3 ^0 P2 l3 |& Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 把餘下的半碗雞湯煮沸,加入芡汁,連同津菜卷炆5分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb  `+ q1 L6 i. Q$ Q/ n, L  U! y1 n
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