材料; J% F- U" W+ h8 G& d% m+ x5 \
金醬油 300 克8 u2 P0 e- m! x8 ]. \, l( k
純正芝麻油 120 克
' k0 k" F b9 w! \( x) J/ }1 ~公仔箱論壇薑 2 小片
9 x. w4 ?! }' U, N7 u蒜頭 [切片] 2 粒; z' z! c' L; ~0 n
蔥 [切段] 2 條
3 ^" \$ b; y. n, W& n" i$ H7 W金醬油 1 湯匙公仔箱論壇, `8 H+ a, c% @$ I' }9 R7 B
, T- O+ Y/ J3 l$ f |: H% ktvb now,tvbnow,bttvbwww.tvboxnow.com7 |/ ?6 Y9 @( u9 U: J: |
醃料
( f/ F/ [; H2 `* swww.tvboxnow.com金醬油 1 湯匙
& u/ Y- C7 J1 @" x4 D/ L3 K純正芝麻油 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 `' _2 ] u8 S' r
粟粉 1.5茶匙$ z+ c; K" D0 y
糖 1 茶匙
) c5 d# N* ?5 |6 W1 Itvb now,tvbnow,bttvb水 2 湯匙www.tvboxnow.com: { D4 p# I* b' v* K
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程序
3 |# n. R% ^; ztvb now,tvbnow,bttvb1. 牛肉與醃料拌勻。: A# d1 `9 U z2 M( a+ g" U/ U' V
& ]4 W9 l& M) B7 O2. 用2湯匙油爆香薑片及蒜頭，加入牛柳炒至9成熟，加入甜椒及蔥炒至軟身，下李錦記金醬油炒勻至熱透。tvb now,tvbnow,bttvb/ n& N2 L7 Z3 K8 _( q/ {. S( f% J
9 n: w9 l/ f% M7 F3 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。貼士
]; p( u8 n* t2 R3 X" a公仔箱論壇1. 甜椒可以其他蔬菜如蜜豆、蘆筍或大蔥取來同樣可口。
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: V/ u9 D6 v: ?2 J" DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 金醬油在最後烹調過程時才加入以提升豉香。 tvb now,tvbnow,bttvb# _$ h; W7 ]7 t. c9 i- H# \6 X
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發表於 2014-11-24 04:06 AM
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