材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# c1 ~& j# V$ F' s& u
玉子豆腐 [約 300克] [切成12-14個圓形] [抹乾] 2 - 3 條公仔箱論壇! Z. _/ |/ _$ @! E' r
蝦膠 150 克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x3 H: B3 V H% O Q8 \
蔥粒 1 湯匙
5 ?8 V# S _ O! Z' P% v! ~熱油 1 - 2 湯匙www.tvboxnow.com# w5 Y! ~0 l7 i7 Q
金醬油 1 1/2湯匙
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0 m% ?0 a( u: C' i& S' wwww.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C5 U1 i. i3 _: ?7 s+ K
鹽 1/4 茶匙( v( O4 p( g$ |6 [ r$ n$ \
糖 1/4 茶匙
6 e4 `" `1 X! ^3 s- S! G- M7 n; q: Wwww.tvboxnow.com胡椒粉 少許公仔箱論壇+ a# [- q9 O/ B0 C0 o2 p0 C
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調味料3 I0 R) l7 l0 z5 J5 o
粟粉 0.5茶匙
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1. 將蝦膠與醃料拌勻成餡料。
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2. 每件玉子豆腐，塗上少許粟粉。tvb now,tvbnow,bttvb. I, L* V+ [4 z/ M2 w" i8 {
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3. 每塊豆腐上放少許蝦膠，排放碟上。
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6 r U% F8 x' b2 x ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用大火將玉子豆腐蒸約6-8分鐘至熟， 倒去多餘汁液，放上蔥粒。
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- w, H5 b3 B2 d7 g- t6 etvb now,tvbnow,bttvb5. 淋上熱油及李錦記金醬油，趁熱進食。tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 R- t4 ^8 q; J0 M, A
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貼士
+ b( ~; O( X @& `2 B) B T) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 可以用魚肉取代蝦膠。
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2. 金醬油味道醇和，配合豆腐冷吃或熱吃皆宜。 公仔箱論壇- n9 ~0 I( {, `2 J: x+ a) \: M
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發表於 2014-11-24 04:07 AM
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