冬天最啱用臘味做糯米飯,但! 家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦
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- r% S. |$ k1 u' t9 WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒
v0 _, d- i8 _$ \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許
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. j* t. e Y# q0 H* H公仔箱論壇做法:0 m: ~1 m6 }" v3 N6 \0 }$ k& O
1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯
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# q+ b* ?. K1 C6 k; g T2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎公仔箱論壇& @3 \5 E9 U* W. |5 K
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3. 燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾
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s$ I: W+ i3 h3 ~, @& }6 [tvb now,tvbnow,bttvb4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可
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調味偏淡,大家要試味啊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, S! m9 E. B8 ^# l7 y
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