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[中式食譜] 櫻花蝦米糕

冬天最啱用臘味做糯米飯,但!  家裏有大小姐台湾某旅遊點帶回的樱花蝦,她曾放話,買左又吾用,下次我吾再買手信啦!!! 因此做了個台版的糯米飯,好好利用這些樱花蝦
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材料:糯米3杯,乾冬菇4朵,五花肉约200克,樱花蝦100克,乾葱頭4粒
, ^9 i# F6 n* K# F調味料:醬油1湯匙,胡椒粉、水適量,麻油少許. o" a; u$ _6 I. k

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' F) H  q# E1 E& A8 |5 F做法:
  j6 Z* @/ b, c( G, ^" X- D7 btvb now,tvbnow,bttvb1. 糯米洗淨,浸半小時後,放飯煲用等量水煮熟成為糯米飯www.tvboxnow.com5 p8 ?3 N* H1 ^2 \  [  W/ p/ B

! K0 W. w" w1 u' o: q8 ?! L: C公仔箱論壇2. 冬茹浸軟,切片;紅葱頭切絲;五花肉切碎' A- _; [) H( K4 N7 Y: X

+ h( n4 ]5 V2 P1 t  Wtvb now,tvbnow,bttvb3.  燒熱鍋,放入五花肉爆炒出油,再放入红葱頭絲炒至香香,炒出更多豬油後,再加入冬菇片略炒後,再加入調味料熌煮—會,把汁略收乾
' }  H0 g4 o: V, `; s5 I' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www.tvboxnow.com5 v# S# S! T2 _; G- B3 m  F
4. 用白鑊把樱花蝦炒至脹身金黃TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O& F4 R3 ^. v2 ?. K# {! P$ H3 O
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5. 把3及4加入糯米飯中拌勻,即可
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調味偏淡,大家要試味啊www.tvboxnow.com, B1 ^+ q/ @% `
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