材料
& v& Y4 C1 e3 \1 v P4 }2 htvb now,tvbnow,bttvb雞胸肉.....250公克
! ]/ X. Q' ^9 K& f1 }; P) p% p* D' h" h杏鮑菇.....50公克
7 x3 B( U- N {3 u6 S1 f% vwww.tvboxnow.com洋蔥.....30公克www.tvboxnow.com1 I, U: B- `, `# `3 l" ~( W
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香椿醬.....2大匙
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醃料
7 ]1 ~1 A7 P7 y: Y; p$ G( @tvb now,tvbnow,bttvb鹽.....1/4小匙
# U# x* f5 `. q8 utvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/4小匙- A: ^ o( o. U. g# Q# r: {
米酒.....1/4小匙' M# u9 v( ]2 M5 s
香油.....1/4小匙www.tvboxnow.com) b. W. R0 s3 j+ q
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作法
5 o0 e( X; M: R4 ^ {1 Stvb now,tvbnow,bttvb1.雞胸肉洗淨後加醃料,醃約10分鐘。
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2.杏鮑菇切成片狀;洋蔥切絲;將杏鮑菇片、洋蔥絲加入作法1中拌勻,放入蒸盤中。tvb now,tvbnow,bttvb2 r, q+ B! P+ R+ q
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。7 c; D- v8 q) _1 X! q5 k1 j9 h5 s
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中大火蒸約10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 M4 U6 S, ]; b; J) t; a4 R
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