[西式食譜] 栗子燒香菇

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材料
0 H0 B5 \) J  @% Twww.tvboxnow.com乾香菇.....5朵www.tvboxnow.com2 q* E1 j) F6 w' q, @1 ?! Z
去骨雞腿排.....1支' U* i5 D; O- ~2 U5 {
鮮香菇.....3朵公仔箱論壇0 g) s5 e- x+ b; d. S
栗子.....100公克
8 }- p2 B; k* C) b5 g公仔箱論壇青蔥.....1根
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調味料公仔箱論壇, _, c% Y+ a3 q( G" a" I) r6 {0 b
醬油膏.....1大匙
6 v  c$ e. V' f! |- u0 x砂糖.....1小匙
8 k+ X+ z" W5 b. {' a$ R# J) ewww.tvboxnow.com鹽.....少許公仔箱論壇9 m; P8 E& q  K3 X/ x5 v
黑胡椒.....少許
2 v, _- _: v5 s+ b6 V* I& R* p水.....適量
) k! z1 E/ J' R0 T- n0 g太白粉水.....適量/ w3 E- E/ P: w/ f" y* v
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作法www.tvboxnow.com9 u6 d1 }) _: K
1.先將鮮香菇喜淨去蒂切小塊，乾香菇泡冷水至軟切小塊；去骨雞腿排切小條狀，栗子煮軟備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P- E7 D7 \8 E% Q/ A- l* Y0 V
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2.取一支炒鍋，先加入1大匙沙拉油，放入作法1的雞腿肉條，以小火煸香將乾香菇與鮮香菇一起加入，再以中火爆香。; l9 T+ z5 v8 R: {1 a
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3.作法2中續加入栗子與所有調味料，再以中火燴煮至所有材料略軟且湯汁收乾即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& q/ V0 P1 X$ U: f

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