材料5 p0 Z& W. }# ?) q! n( V* D* o
雪白菇.....150公克
0 @7 j; g) ~ e* d! @; ]. B, |, Kwww.tvboxnow.com蛋豆腐.....1盒: Z$ F, h; \0 G3 k, R
小蕃茄.....30公克
/ `* F" h, w2 ]* }# Rtvb now,tvbnow,bttvb秋葵.....30公克
" _9 f$ f+ `4 }5 |蔥.....10公克2 U8 x d- {/ X3 @6 O5 z5 K
太白粉水.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i1 L; ?/ Q/ q) P7 U! y" M& W3 R+ ]
紅蘿蔔片.....適量
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5 |) X+ i2 X/ r: E9 m2 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料tvb now,tvbnow,bttvb- `, k" J1 I$ P! y6 `) I, l
魚露.....1大匙公仔箱論壇# S4 Y7 X6 A& Y6 t1 Y/ B, J
香油.....少許
7 J' e, I$ C" U. [% s" R: S公仔箱論壇水.....150㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Z7 R% p1 H# ?) J. k; w v
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作法
( k1 a# z# |6 ~1 N4 @8 d) V5 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雪白菇切除蒂頭最下方處；蛋豆腐切小塊；秋葵汆燙至熟後切片；小蕃茄切片；蔥切段，備用。
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. P$ \7 W+ l7 {$ {# ~6 w公仔箱論壇2.熱鍋，倒入適量的油，爆香作法1的蔥段，放入雪白菇、胡蘿蔔片炒勻，再加入水、龜甲萬料亭和露。1 m4 V% @! o3 d) o) g7 n) q6 }
. @5 D4 y6 S, x: h3 z9 ftvb now,tvbnow,bttvb3.再放入秋葵片、小蕃茄片、蛋豆腐塊略炒勻，最後以太白水勾芡，加少許香油提味即可起鍋。
( U! f2 N: O8 I+ q1 ctvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2014-11-26 05:00 AM
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