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[中式食譜] 乾燒蒸子排

材料www.tvboxnow.com6 f& S( l# E* I5 ^- Z6 y8 R
排骨.....300公克
: k# _5 D# u6 V! Y' E8 }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥花.....20公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: ?# h+ r! S* S5 A  x

6 L! V5 `6 K. Y% }公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb6 h( L! E- I% e- L
調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 a' T- U. {5 Z1 ~: D7 g
乾燒醬.....4大匙公仔箱論壇! s. w! H) ]5 z' J* {3 k
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; T* L9 L& C5 P  v1 Z9 jwww.tvboxnow.com醃料5 p: x% W, o8 [1 A# m9 Y
鹽.....1/2小匙1 c* h& S* x  k. i, v5 j
白胡椒粉.....1/2小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U% r$ b" \  M" g# |+ C5 v
太白粉.....1大匙
, d" k% d( @7 c( d/ p' w米酒.....1大匙公仔箱論壇9 `% [% [/ K* x9 q" z3 w: V
香油.....1大匙; F. D. e0 P2 z9 x8 M0 }
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作法tvb now,tvbnow,bttvb: p& X. ]% ]. }" S, a* v
1.排骨洗淨,剁成大塊狀,加入所有醃料醃約10分鐘。1 B* w( U- W3 ^$ N- m( @
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內,淋上調味料。0 L8 H# L5 r$ ?# V  @, \# C( q

+ Q) F# q5 G( ?( t* v公仔箱論壇3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。
+ o2 E  }) K1 e) M( a! Q( Q2 dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; [9 S* o3 S" {* p1 F$ T, m% ^* C4 s
4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 i4 y# J9 i" P; z0 e

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