材料
# F% k) ?' k8 x. Qwww.tvboxnow.com排骨.....300公克
( G' z/ y+ o- \* h _: a) nwww.tvboxnow.com蔥花.....20公克
" Z& ?+ @$ U7 [/ x) I6 Z9 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g7 ^0 t7 w# U* n3 r) N* q/ ?) d
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調味料
B5 c2 r$ Y9 ^) }8 s乾燒醬.....4大匙
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8 S+ |) y: L) P8 k+ z8 ^. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |7 `7 Y. w5 I2 m# a( U; h
鹽.....1/2小匙
+ t% v* f# B8 a. z* Qtvb now,tvbnow,bttvb白胡椒粉.....1/2小匙
4 x5 K% V; m5 \; a) O公仔箱論壇太白粉.....1大匙) d5 z* c+ t. A: Q; \9 G
米酒.....1大匙2 |9 Q2 Y3 E2 m$ ?$ B4 J7 C3 {2 V. F
香油.....1大匙
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作法
9 K7 c% s$ y2 K* ?% m1.排骨洗淨,剁成大塊狀,加入所有醃料醃約10分鐘。
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2.將作法1醃好的排骨放入蒸盤內,淋上調味料。
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3.取一中華炒鍋,鍋中加入適量水,放上蒸架,將水煮至滾。* w" T( a* p! l8 M1 p
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上,蓋上鍋蓋以中火蒸約30分鐘至排骨熟即可。tvb now,tvbnow,bttvb- T- T. K- F9 f5 L
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