[中式食譜] 腐乳蒸子排

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材料3 L# p: G2 }& b! C9 I" M
排骨.....300公克. R6 a0 M& q: G! Y# h" A, \, F6 j
生香菇.....40公克
. W/ G# ]2 R6 F0 y. R公仔箱論壇竹筍.....40公克
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調味料
2 t* U6 b( J' j, L* v0 owww.tvboxnow.com紅糟腐乳醬.....3大匙
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$ T( a1 z8 t4 }& G& H/ h* _作法
# ^9 W& ]7 s! X; K. W: b1.先將排骨洗淨後剁成大塊狀；生香菇洗淨後切塊；竹筍切滾刀塊。
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- j: [1 F6 w+ b% |+ |- @# p- TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將作法1的材料混合，放入蒸盤上，淋上調味料。www.tvboxnow.com/ n' P+ k! J1 M  ~: R
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3.取一中華炒鍋，鍋中加入適量水，放上蒸架，將水煮至滾。
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4.將作法2的蒸盤放在作法3的蒸架上，蓋上鍋蓋以中火蒸約45分鐘至排骨熟即可。
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