[西式食譜] 鮮百合燒肉

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材料
) g! r+ E5 u+ C. w; Z; j+ c梅花肉.....300公克
7 K7 i0 O- V3 bwww.tvboxnow.com鮮百合.....100公克
8 ~- l: y) A1 @. ^) D; C. K- L1 ewww.tvboxnow.com薑末.....20公克9 i1 C( X- ]' |+ p8 G% m
蒜末.....20公克
! o2 O* `: C. m/ t4 ~$ Ewww.tvboxnow.com蔥段.....40公克
3 @* q" Z9 M1 e* Ntvb now,tvbnow,bttvb
: K, `: D% ?1 M" I* ^; l& l調味料
) W3 t2 }! Z( m. d公仔箱論壇醬油.....1大匙
3 |6 M1 s8 W; C' q. W, I+ V; o3 K" ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....1/4茶匙
& N; l7 W# @8 u& M/ S) E& w# S# g紹興酒.....3大匙
+ {" G  L* D2 }0 n  A- G' y1 J' xtvb now,tvbnow,bttvb細糖.....1茶匙
, f. P1 O# a& |- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200CC
" o; |/ v1 z: ~  Z- R2 U& ktvb now,tvbnow,bttvb太白粉.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb2 ^9 m" b) S1 w5 s9 l! ~
香油.....1茶匙5 B' q. o, j$ v/ D8 ~# ~
公仔箱論壇3 W. q. e4 h- m- _, u' B, e4 m0 j
www.tvboxnow.com7 k' n9 Z. K3 g. ?- F/ {% D
作法  S5 B/ o9 M, c6 f9 ~: Y5 J' {
1.梅花肉切厚片；鮮百合洗淨瀝乾。
! S0 n% R3 B; i& [0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) |5 g. K: D0 ]7 B+ H* C3 G公仔箱論壇2.熱鍋，加入少許油（材料外），以小火爆香薑末、蒜末及蔥段，放入梅花肉片炒至肉片表面變白後，於鍋中加入醬油、鹽、紹興酒、細糖和水拌勻，煮滾後轉小火，續煮約20分鐘。公仔箱論壇& `' {4 E9 ]5 F3 ~5 N

: O1 Q! x! I7 }7 P8 i. L% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法2中加入鮮百合，以小火慢煮約5分鐘至湯汁略乾，再加入太白粉水勾芡，灑入香油炒勻即可。
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