材料公仔箱論壇, ]* x! T$ @7 `* ]8 h, k
梅花肉.....300公克
5 {( E0 ]. N4 h$ x& [9 W公仔箱論壇南瓜.....400公克6 Y' L, q Z* T0 f* n, H
薑末.....20公克
! [' k7 ~; ^" N+ L3 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb% F8 c3 \( |; a
紅辣椒.....10公克
s8 ^* J' g$ h( Z/ K. ]; D6 `7 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
s8 z' B* J; R4 A% i, X9 w調味料
/ `' W, g( u, U, p" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....800CC
/ i# E- T* J$ a# j/ Q; `% |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米酒.....50CCtvb now,tvbnow,bttvb$ r2 c7 s2 }+ |; c6 I+ K
鹽.....1/2茶匙www.tvboxnow.com* F( F( n, J% W
細糖.....1茶匙
/ h8 s: V, ^* U3 K& Y4 L- ^0 a香油.....1茶匙
# l6 ^$ i& f5 dwww.tvboxnow.com1 J* Q: Z1 k, o) W3 i1 C0 P$ X
作法公仔箱論壇9 I9 r) e/ g. A4 A" H- m. y2 Q
1.先將梅花肉及南瓜切小塊；紅辣椒切小片備用。
9 q" o$ t- Y4 W& S* j# lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
r6 y$ z/ @1 x) B2.熱一鍋，加入約1大匙油（材料外），放入薑末、蒜末及紅辣椒片以小火爆香，再放入作法1的梅花肉塊，以大火翻炒至表面變白。tvb now,tvbnow,bttvb- v: V: G: s3 [1 c
7 P0 {* M9 O- o/ h7 {' k8 }; {) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.於作法3的鍋中加入水、米酒及作法1的南瓜塊，以大火煮滾後蓋上鍋蓋，轉小火續煮約40分鐘。
! N7 ^* d( p: n. g) K& s公仔箱論壇www.tvboxnow.com* J/ {9 Y% K7 y2 @
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發表於 2014-11-28 03:59 AM
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